Op vrijdag 20 mei 2016 zal in 115 landen van de wereld de vijfde Voedselrevolutiedag plaatsvinden, die zal worden uitgevoerd door meer dan 2.000 ambassadeurs van de beweging. Dit heeft de wereldberoemde chef-kok Jamie Oliver bedacht, die als doel heeft mensen te inspireren om voedsel te bereiden en te eten uit primaire ingrediënten, wat een gunstig effect heeft op onze gezondheid.
Terwijl ik problemen heb met overmatig lichaamsgewicht 1,4 miljard volwassenen en meer dan 41 miljoen kinderen, jonger dan 5 jaar, se 159 miljoen kinderen als gevolg van ondervoeding vechten om te overleven. “We moeten toekomstige generaties wapenen met kennis over het belang en de impact van vers bereid voedsel op onze gezondheid, zodat zij kunnen uitgroeien tot gezonde en gelukkige mensen”, zegt hij. Jamie Oliver, de initiatiefnemer van de voedselrevolutie, die recepten ontwikkelt en deelt voor snel bereide gerechten, gerechten van restjes etc., omdat hij zich ervan bewust is dat de dynamiek van het leven steeds veeleisender wordt en hoeveelheid voedselverspilling, voornamelijk door onwetendheid, nog steeds te groot. Omdat er elke dag steeds meer mensen ziek worden onjuist bereid of verwerkt voedsel, waar veel ongezonde vetten, zout, suikers en kunstmatige toevoegingen in zitten, en ze dragen ook nog eens hun belasting bij gebrek aan beweging in de frisse lucht en het respecteren van de eetcultuur zal een beweging zijn Voedselrevolutie zette zijn missie voort.
LEES VERDER: Ponytlon 2016: een miniversie van de Red Bull Goni Pony wielerwedstrijd
Dit jaar werkten ze voor het eerst samen drie projectambassadeurs, die hun kennis met bezoekers zullen delen Stadscasino's in Mali Street in Ljubljana. Zij zijn stichtende leden van de Planet Earth Society Irena Mraz En Viljema Grdadolnik En Irena Tomazin van het Kalejdoskop-instituut, en het traditioneel eendaagse evenement wordt uitgebreid naar drie dagen.
Vrijdag 20 mei:
- magisch koken en bereiden van heerlijke smeersels (en je kunt er ook iets lekkers van bakken),
- een educatieve interactieve voorstelling voor kinderen over groenten en fruit en een verkleedfeestje,
- schminken en een zoete verrassing.
Zaterdag 21 mei:
- educatieve creatieve workshops voor kinderen van alle leeftijden (ochtend en middag) "Lego Education",
- om 11.00 uur: gesprek en culinaire workshop met Valentina Smej Novak,
- om 16.00 uur: culinaire bijeenkomst en creatieve workshops met creatieve moeders en bloggers en kruidenloterij,
- om 17.30 uur: gesprek met deskundige moeders over voeding en educatie in samenwerking met FamilyLab en het Centrum voor de Behandeling van Autisme.
Zondag 22 mei:
- om 10.30 uur: creatieve workshop voor kinderen: Leer leuke groenten en fruit kennen en maak je eerste pop,
- schminken,
- om 17.00 uur: muzikale bijeenkomst met Mala Terasa.
