Domowa świeża, beztłuszczowa czekolada jest idealna dla wszystkich, którzy nie mogą zrezygnować z czekolady, a mimo to chcieliby delektować się nią bez wyrzutów sumienia. Świeża czekolada to rzeczywiście zdrowy deser, a poniżej przedstawiamy prosty i szybki przepis na nią. Choć ma sporo korzystnych właściwości, to nadal jest słodzikiem, więc też nie należy z nim przesadzać.
Domača presna čokolada brez maščobe je slastna čokolada, ki jo lahko ekspresno pripravite kar sami doma. Zanjo potrebujete zgolj nekaj sestavin, ki imajo v zmernih količinah blagodejen učinek na telo.
CZYTAJ WIĘCEJ: Przepis: domowe tabliczki czekolady After Eight
Czekolada ne vsebuje nobenih nepotrebnih dodatkov, kar je težko reči za čokolade iz trgovine. Čas je torej, da se lotite priprave domače presne čokolade. Povsem preprosto je!
Recept – domača presna čokolada brez maščobe:
Składniki - domowa czekolada bez tłuszczu:
- 145 g surowego proszku kakaowego
- 100 g masła kakaowego
- 80 g syropu z agawy
- 1 łyżeczka wanilii
- kakavova jedrca/pistacije (za dekoracijo)
Proces przygotowania domowej roboty delikatnej czekolady bez tłuszczu:
Najprej kakavovo maslo stopimo nad vodno paro. Nato ga prelijemo v posodo in mu dodamo kakav, vaniljo in agavin sirup. Premešamo, da dobimo gladko in homogeno zmes. Vlijemo v modelčke za čokolado (lahko tudi improviziramo) in po želji okrasimo s sesekljanimi pistacijami, jedrci ipd. Za eno uro postavimo v hladilnik oz. zamrzovalnik, da se čokolada strdi. Pa veselo sladkanje!
