Prawdopodobnie znasz wiele rodzajów chleba, ale założymy się, że nigdy nie słyszałeś o chlebie małpim. Pół chleba, pół pizzy to musi być Twój kolejny projekt kulinarny. Ale to nie znaczy, że potrzebujesz góry składników i dużej liczby kilometrów w kuchni. Nie, wystarczy, że postępujesz zgodnie z instrukcjami tego przepisu i nie masz nic do przeoczenia.
Chcesz spróbować czegoś nowego? Co mówisz? chleb małpi? Nie, nie robimy z ciebie głupców. Chleb małpi naprawdę istnieje i gdy dowiesz się, czym jest, nie będziesz mógł się od niego oderwać. przepis Zakochaliśmy się w tym daniu od razu. Potrzebujesz tylko ciasto na pizzę, mozzarella i salami.
CZYTAJ WIĘCEJ: RPrzepis: frytki z polenty z pancettą
Przepis na chleb małpi:
Składniki na chleb małpi:
- ciasto na pizzę
- mozzarella (lub inny ser)
- szynka (lub inny rodzaj salami)
- olejek ziołowy
- ser (do tarcia)
- śmietana (opcjonalnie)
Kroki przygotowania chleba małpiego:
Na kwadratach ciasta o boku około czterech centymetrów połóż kawałki salami i sera, a następnie zwiń je (możesz uformować kulkę lub nie). Zanurz je w oleju ziołowym i ułóż w naczyniu do pieczenia. Gdy już pokryjesz dno ciasta, posyp je serem lub posmaruj śmietaną. Połóż kolejną warstwę na kulkach (nie przesadzaj, kulki urosną w trakcie pieczenia). Następnie włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 190 stopni Celsjusza i piecz przez 15 minut. Po upieczeniu chleba odstaw go na 10 minut, aby lekko ostygł, a następnie obróć go i podawaj (opcjonalnie z sosami). Miłego biegu!
Albo możesz przygotować chleb małpi, tak jak pani na filmie:
