Esta é a única receita de bolinho de rum que você precisa conhecer! Por que? Porque não precisa de forno e fogão para prepará-lo, porque não pode ter um acidente, porque pode prepará-lo junto com as crianças e porque pode fazer as bolinhas com ingredientes que já tem em casa, até mesmo de alguns cookies antigos que você não pode colocar no mercado.
Receita de bolinhas de rum rapidamente se tornará sua receita de sobremesa favorita. Não só não demora a preparar e não envolve forno, como também é um amuleto da sorte que acerta sempre, porque fazer as bolinhas é tão simples que não dá para estragar, como acontece rápida e facilmente com um bolo ou um bolo. E por falar em bolos e pastéis; você também pode fazer bolas de rum dos restos de outras sobremesas (biscoitos, bolos, bolos...).
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Receita para bolas de rum:
Ingredientes para as bolas de rum:
- 250 g de manteiga/biscoitos secos
- 180 g de farinha de coco (80 g para polvilhar)
- 100 g de açúcar em pó
- 80g de cacau em pó
- 200 g de manteiga
- 4 colheres de rum
O processo de fazer bolas de rum:
Primeiro, esmague os biscoitos. Em seguida, triture-os em migalhas "a pé" ou em um processador de alimentos multifuncional. Coloque tudo em uma tigela e acrescente a manteiga amolecida cortada em pedaços, a farinha de coco, o açúcar, o rum e o cacau (você também pode misturar nozes, avelãs ou amêndoas se desejar). Sove a massa da massa, faça uma bola e leve à geladeira por 30-60 minutos (se a massa estiver muito seca, adicione algumas gotas de leite). A massa resfriada é então transformada em bolas. Por fim, passe cada um na farinha de coco (também pode ser nozes moídas, açúcar granulado ou migalhas). Tenha uma boa corrida!
PS Se estivermos preparando bolas de rum sem álcool use leite em vez de rum.
