Sestavine za 2 osebi:
4 sveže smokve8 malih kroglic mozzarele8 češnjevih paradižnikov8 dkg rukoleškampovi repki iz slanice8 dkg svežega ananasa0,3 dcl oljčnega olja0,3 dcl konjakabrizg zelenega tobasca in svežegalimoninega soka, listi ...
الطهي
المكونات لأربعة أشخاص: 200 جرام من عصيدة من دقيق الذرة البيضاء، 8 ديسيليتر من الشبت، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة، 180 جرام من الجبن المهروس، رشة من الأعشاب المفرومة ناعماً، ملح، رأس سكين من جوزة الطيب، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون : قم بطهي العصيدة البيضاء حسب التعليمات الموجودة في...
المقادير لـ 4 أشخاص: 0.5 كجم بطاطس 1 ديسيلتر زيت زيتون 10 جرام حفنة ملح طريقة التحضير: قشر البطاطس، قطعها، وقم بغليها في الشبت المملح. في وعاء آخر، يقلى الجرجير بشكل منفصل، ونضيف إليه البطاطس المسلوقة والقليل من الماء الذي تم طهيها فيه. دعنا نضيف...
عندما تكون في إيطاليا، يجب أن تنغمس في اثنين من طقوس الطهي المفضلة: فاتح للشهية والأبيريسينا. يجسد هذان التقليدين العناصر التي يعشقها كل من يزور إيطاليا.
تمثل نجمة ميشلان بالنسبة للذواقة ما تمثله رولكس بالنسبة لمحبي المشاهدة. لكن المطاعم الحائزة على نجوم ميشلان عادة ما تكون باهظة الثمن ونادراً ما يستطيع أي شخص شراء طاولة هناك. جميعكم الذين تناولوا الطعام بالفعل في مثل هذا المطعم يعلمون أن هذا الطعام لا يرضي حواسين فحسب، بل يرضي ثلاث حواس. بالإضافة إلى الرائحة والذوق، هناك أيضًا البصر، حيث يتم تقديم أعمال فنية حقيقية لنا على لوحات تعمل بمثابة لوحات فنية. هل ترغب في ترتيب الطعام مثل طاهٍ ميشلان؟ ثم لا تذهب إلى أي مكان.
أرونيا هو نبات ينشأ من أمريكا الشمالية وأصبح معروفًا الآن فقط في أوروبا. ولثمارها العديد من التأثيرات الطبية، فهي تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات A وC وB وE. ويُعرف عصير أرونيا بين الخبراء بأنه أقوى مضادات الأكسدة المعروفة في الطبيعة.
كما يوفر إنتركونتيننتال ليوبليانا، الفندق الوحيد من فئة الخمس نجوم في ليوبليانا، أعلى بانوراما في وسط ليوبليانا والتي توفر إطلالة فريدة على المدينة. هنا، في الطابق العشرين، ينتظرك مطعم وبار B-restaurant&bar. يعتمد المطعم على مفهوم الطهي للشيف ألفريدو روسو الحائز على نجمة ميشلان، بينما يقدم البار أكثر من 30 نوعًا مختلفًا من الجين والكوكتيلات الفاخرة بنكهات العسل. الخيط الأصفر من التجارب في الطابق العشرين من فندق إنتركونتيننتال الجديد مخصص للعسل والنحل الكارنيولان الأسطوري.
باتشي هي أكثر من مجرد شوكولاتة، إنها وسيلة للتعبير عن الحب. تمثل حلوى الشوكولاتة الشهيرة سلسلة جديدة ومحدودة تم إنشاؤها بالتعاون مع ماركة الأزياء Dolce & Gabbana. المسلسل كان اسمه Dolce vita (بالإيطالية: Sweet life).
يقع Bar Ribarnica أسفل أروقة Plečnik في سوق Ljubljana. كما يوحي الاسم ، يقع الشريط في استمرار لسوق السمك ، حيث يتعايش مع معرض Dobra vaga. لديهم حديقة شتوية وصيفية خاصة بهم تحت جسر بوتشرز ، وفي الصيف ستكون الحديقة أيضًا على مستوى الشارع بجوار السوق.
في Ljubljana ، تم افتتاح مطعم جديد يقدم المأكولات البيروفية واليابانية ، والمعروف باسم nikkei ، في وسط المدينة (Breg 8).