Keď ste v Taliansku, musíte si dopriať dva obľúbené kulinárske rituály: aperitív a apericinu. Tieto dve tradície stelesňujú prvky, ktoré zbožňujú všetci, ktorí navštívia Taliansko.
kulinársky
Michelinova zvezdica je za gurmane to, kar je za ljubitelje ročnih ur Rolex. A restavracije, ki so nosilke Michelinovih zvezdic so običajno drage in le redko kdo si tam lahko privošči mizo. Vsi tisti, ki ste že jedli v taki restavraciji veste, da tista hrana ne zadovolji samo dveh ampak tri čutila. Poleg vonja in okusa tudi vid, saj nam postrežejo prave umetnine na krožnikih, ki služijo kot platna. Bi radi tudi vi aranžirali hrano kot Michelinov chef? Potem ne odhajajte nikamor.
Arganovo drevo, "drevo življenja" za puščavske Berbere uspeva samo še na jugo-zahodu Maroka, v okolici Agadirja in Essaouire. Arganovo olje, ki ga uporabljajo v kulinariki in je visoko cenjeno tudi v kozmetični industriji, pridobivajo iz plodov arganovega drevesa. Tradicionalna metoda za pridobivanje olja je zelo ...
Aronija je rastlina, ki izvira iz Severne Amerike in jo v Evropi šele spoznavamo. Njeni plodovi imajo številne zdravilne učinke, vsebujejo veliko antioksidantov, mineralov in vitaminov A,C, B in E. Aronijin sok je med strokovnjaki poznan kot najmočnejše doslej poznano antioksidacijsko sredstvo v naravi.
InterContinental Ljubljana, jediný päťhviezdičkový hotel v Ľubľane, ponúka aj najvyššiu panorámu v centre Ľubľany, ktorá ponúka jedinečný výhľad na mesto. Tu na 20. poschodí na vás čaká reštaurácia a bar B-restaurant&bar. Reštaurácia je založená na kulinárskom koncepte oceneného šéfkuchára Alfreda Russa oceneného hviezdičkou Michelin, zatiaľ čo bar ponúka viac ako 30 rôznych druhov ginu a prémiové koktaily s medovými tónmi. Žltá niť zážitkov na 20. poschodí nového hotela InterContinental je venovaná medu a legendárnej kraňskej včele.
Baci je oveľa viac ako len čokoláda, je to spôsob, ako vyjadriť lásku. Slávne čokoládové pralinky predstavujú novú, limitovanú sériu vytvorenú v spolupráci s módnou značkou Dolce & Gabbana. Séria sa volala Dolce vita (taliansky sladký život).
Prvá vec, ktorá nás na banánoch môže prekvapiť je, že sa dajú jesť celé, hoci v západnom svete ich bežne šúpeme. V ázijských krajinách jedia väčšinou aj šupku a banány sa varia najčastejšie. 90 percent vyprodukovaných banánov je také, ako ich poznáme – žlté. Zvyšných 10 percent...
Bar Ribarnica sa nachádza pod arkádami Plečnik na ľubľanskom trhu. Ako už názov napovedá, bar sa nachádza v pokračovaní rybieho trhu, kde koexistuje s galériou Dobra vaga. Pod Mäsiarskym mostom majú vlastnú zimno-letnú záhradu, v lete bude záhrada aj na úrovni ulice vedľa trhoviska.
V Ľubľane sa v centre mesta (Breg 8) otvorila nová reštaurácia s peruánskou a japonskou fusion kuchyňou, známa ako nikkei.
Často vám dochádzajú nápady na farbenie veľkonočných vajíčok? Maľujete a zdobíte ich rok čo rok rovnako? Možno vidíte, že vaši „priatelia“ na sociálnych sieťach uverejňujú fotografie dokonalých vajíčok? Máme pre vás nápady, ako maľovať kraslice trochu inak. Urobte si veľkonočné koláče originálnym spôsobom.
Tudi tisti, ki ne praznujejo velike noči, imajo radi nekatere stare in slikovite običaje, v katere nedvomno sodi tudi barvanje velikonočnih pirhov. Vsak ima svoj okus, kakšni pirhi ali pisanice, kot jim tudi pravijo, so mu najbolj všeč. Tokrat vam predstavljamo preprosto tehniko barvanja z rižem, ki pričara pravo pravljico.
Je len jedno, ktoré je naozaj to pravé, naozaj najlepšie pivo. Ten, ktorý uvaríte pre seba a svojich priateľov; podľa vlastného receptu, presne tak, ako ste ho vždy chceli piť. Maribor sa môže pochváliť prvým „urob si sám“ pivovarom v Slovinsku a všetkým fanúšikom tohto nápoja umožňuje využívať zariadenia na varenie, nakupovať suroviny a jednoducho variť pivo. BeerLab sa nachádza v suteréne budovy Tkalka v centre Mariboru a spravuje ho inštitút pre rozvoj kreatívnych technológií Citilab.