Aké jedlá je možné pripraviť v mikrovlnnej rúre? Mikrovlnné rúry sa v kuchyni často používajú na rýchle a jednoduché ohriatie jedla, ale môžu byť užitočné aj na prípravu chutných a zdravých jedál.
kulinársky
Nájsť dobrú reštauráciu môže byť skutočný problém. Aj keď dnes existuje veľa online platforiem s recenziami reštaurácií, bohužiaľ nie sú vždy presné, a preto nám nie vždy pomôžu.
Keď počúvame o Blízkom východe, pred očami sa nám mihnú obrazy starých piesočnatých miest, do nozdier sa nám vkrádajú vône malebných bazárov a v srdci omdlieva mystika dávnych kultúr. Časť z toho nájdete v ABI Falafel na Trubarjeve, prvom mieste s arabskými jedlami u nás.
Alexander bistro, nové kulinárske miesto v Maribore, je osobným projektom Klemna a Any Flisar. Vytvorili starostlivo vybavené bistro, ktoré ponúka zdravé raňajky, sezónne misy a kultové Alexander burgre.
Pred pečením vždy predhrejete rúru? Premýšľali ste niekedy, či je to naozaj potrebné?
Aké sú rozdiely a ako ich najlepšie pripraviť. Ľadová káva a káva so zmrzlinou sú dokonalým riešením pre všetkých milovníkov kávy, ako aj pre tých, ktorí potrebujú sladké osvieženie v horúcich letných dňoch.
Premýšľali ste niekedy, ktorú ingredienciu by bolo najlepšie pridať do kapustového šalátu ako prvú – ocot alebo olej? A ako toto rozhodnutie ovplyvňuje chuť? Takto správne pripraviť kapustový šalát!
Premýšľali ste niekedy, na čo slúžia rôzne čepele na kuchynskom strúhadle? Príprava chutných a atraktívnych jedál je umenie, ktoré si vyžaduje správne nástroje. Okrem nevyhnutných kuchynských nástrojov, akými sú nože, panvice a hrnce, existujú aj menej samozrejmé, no rovnako dôležité nástroje ako strúhadlo, ktoré prispievajú k príprave skvelých jedál.
Premýšľali ste niekedy nad tým, prečo niektorí ľudia odporúčajú namočiť mandle cez noc pred ich konzumáciou? Je zavlažovanie len trendom alebo má skutočné zdravotné benefity?
Keď sa povie šéfkuchár, pravdepodobne sa vám vybaví skvelé jedlo, ale aj šéfkuchársky biely klobúk – „torque blanche“. Pozrime sa, čo znamená biely klobúk kuchárov.
Hliníková fólia, ten lesklý, tenký a ozaj všestranný kuchynský pomocník, je v našich kuchyniach už desaťročia. Ale používame to naozaj správne? Pridajte sa k nám na tejto zábavnej a vzdelávacej ceste, keď odhalíme sedem najčastejších chýb, ktoré ľudia robia pri používaní hliníkovej fólie.
Vedeli ste, že hliníková fólia je viac ako len kuchynský nástroj? Tento všestranný materiál, ktorý nájdete takmer v každej kuchyni, je plný záhad a mýtov, ktoré stojí za to preskúmať.