هل تعلم كيف تقطع البصل بدون دموع؟ لا أحد محصن ضد ذرف الدموع أثناء تقشير البصلة وتقطيعها، حتى لو كانت جزرة! ولكن يمكنك بسهولة منع البكاء أثناء القطع. تعلم حيلة بسيطة لمنع التمزق الناتج عن أبخرة الكبريت.
الطهي
هل سبق لك أن تساءلت عن كيفية تذويب اللحوم بسرعة ودون فقدان الجودة؟
هل أنت من الأشخاص الذين لا يحبون تقشير البطاطس؟ أسوأ شيء هو إذا لم يكن لديك مقشرة أو سكين مناسب! إذن، كيف تقشر البطاطس؟!
هل فكرت يومًا كيف يمكنك طهي البيض بطريقة مختلفة تمامًا؟ هل تبدو فكرة طهي البيض المسلوق في الفرن غير عادية أو حتى غريبة بعض الشيء؟
هل هناك أي شيء أفضل من الفطائر اللذيذة والطرية التي تذوب في فمك؟ على الاغلب لا. كيفية خبز الفطائر الناعمة؟
ليس هناك ما هو أسوأ من، على سبيل المثال، البدء في إعداد شطيرة وإدراك أن الخبز جاف. مع خدعة بسيطة، يمكن أن تبقى طازجة حتى بعد عدة أيام.
هل تشعر بالإحباط عندما تصبح الفراولة غير صالحة للأكل بعد يوم واحد فقط وتذهب مباشرة إلى سلة المهملات بشكل متكرر بدلاً من الاستمتاع بمذاقها؟
لقد حدث للجميع مرة واحدة على الأقل أنهم أداروا ظهورهم للموقد لثانية واحدة، فغلي الماء الموجود في القدر وأصدر أزيزًا في تلك الثانية. نحن نعرف ما يلي.
يمتلك الطهاة المحترفون عددًا لا بأس به من الحيل التي قد لا يعرفها الجمهور العادي. كيفية تحضير شريحة لحم جيدة حقا؟ ماذا عن دجاجة كاملة؟ في المقال، يمكنك أن تقرأ عن حيل الطهاة الرئيسيين، والتي يتم الكشف عنها فقط في مدارس الطهي.
منذ أكثر من عام، يقوم BorČeh بتوصيل الأطباق الشهية المصنوعة منزليًا بشكل منتظم من المزارع الواقعة على مشارف ليوبليانا إلى عتبة بابنا. ومع دراجة ثلاثية العجلات قديمة الطراز.
يتساءل معظمنا أحيانًا عما إذا كان الطعام لا يزال آمنًا للأكل بعد تاريخ انتهاء الصلاحية. لكن بعض أنواع الطعام بعد تاريخ انتهاء الصلاحية لا يمكن أن يكون مذاقها كريهًا فحسب، بل قد تكون مميتة أيضًا. فيما يلي خمسة أطعمة لا يجب عليك تناولها أبدًا بعد تاريخ انتهاء صلاحيتها.
Japonski umetnik Mattsun iz Osake je svojo pot začel leta 2009 v italijanski restavraciji. Od takrat je ustvaril preko 500 različnih umetnin iz kavne penice.