Wenn das Wetter langsam wärmer wird, gibt es nichts Besseres als den klassischen Leckerbissen Eis. Machen Sie sich dieses Jahr bereit, Ihren Gaumen mit unserer Liste der innovativsten und köstlichsten Eissorten – Spezialeissorten – auf ein Abenteuer mitzunehmen. Warten Sie, bis Sie sehen, was auf Nummer sieben steht!
Kulinarisch
Süße Gesundheit Volcanic Nectar ist die bekannteste Marke für Süßstoff aus blauer Agave - ein Zuckerersatz mit einem niedrigen glykämischen Index und viermal süßer als normaler Zucker. Agave wird von vielen fälschlicherweise als Kakteen eingestuft, aber es ist eine Pflanze aus der Familie der Sukkulenten, die in...
Das nahende Weihnachtsfest und das zunehmend kalte, nasse und ungemütliche Wetter verlangen nach einer Tasse warmer, süßer heißer Schokolade, die unsere Sorgen vertreibt und unseren Magen wärmt. Die Bäckerei Dominique Ansel hat sich ein innovatives Rezept für dieses göttliche Getränk einfallen lassen. Doch obwohl ihre heiße Schokolade mit Marshmallow-Blüten derzeit nur in Tokio, New York und London erhältlich ist, reichen uns die Fotos: Diese Kreation ist eine Augenweide.
Heiße Schokolade sollte der Genuss des Tages sein, der Sie an Herbst- und Winterabenden verwöhnt und wärmt, wenn Sie sich lieber zu einer Kugel zusammenrollen und alles um sich herum vergessen möchten.
Wie oft haben Sie verpackte Lebensmittel weggeworfen, die abgelaufen sind, oder hat sich der Geschmack und die Textur der Lebensmittel verändert? All dies nur, weil Sie in der Menge anderer Lebensmittel das Essen im Kühlschrank vergessen haben? Eine schlechte Organisation von Kühlschränken und eine unsachgemäße Lagerung von Lebensmitteln kostet uns mehr als nötig, ist aber auch einer der Hauptverursacher einer alarmierend großen Menge an Lebensmittelabfällen. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen warnt davor, dass, wenn Lebensmittel, die zu Abfall werden, ein Land wären, es der drittgrößte Emittent von Treibhausgasen weltweit wäre.
Obwohl Sushi in unserer Region als eher exotisches Gericht gilt, gibt es im kulinarischen Bereich seit geraumer Zeit keine Durststrecke mehr, wenn es um das Angebot dieser Delikatesse aus Reis und rohem Fisch geht. Als klassische Spezialität der japanischen Küche, die mehr als zufällig im 7. Jahrhundert entstand, gewinnt sie stetig an Popularität und es gibt immer weniger Menschen, die sie noch nicht probiert haben.
Die Autorin des kulinarischen Blogs Uglašena kuhinja, Zulejka Javeršek, hat in dem inspirierenden Kochbuch Vse leto überwiegend vegane Rezepte gesammelt, die in der idyllischen Umgebung eines Bauernhofs in Kärnten entstanden sind. Das Ganzjahres-Kochbuch ist ein perfektes Geschenk und wird besonders von all jenen geschätzt, die in ihrer Küche gerne dem Regionalen und Saisonalen treu bleiben und gleichzeitig versuchen, möglichst viele pflanzliche Lebensmittel darin zu integrieren ihre Ernährung.
VseNajNaj bedeutet ein süßes Geschenk für Momente purer Freude. Mit Hilfe der Boutique-Bäckerei VseNajNaj.com können wir Schokoladenmuffins, Walnussmuffins, leckere Kekse, verschiedene Torten und Kuchen zu besonderen Anlässen oder nur mit wenigen Klicks verschenken.
Mit dem Aufkommen pflanzenbasierter Ernährungsweisen nutzen immer mehr Menschen die Vorteile des Verzehrs von Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten. Von der Förderung einer besseren Gesundheit bis hin zur Reduzierung Ihres CO2-Fußabdrucks werden pflanzliche Ernährungsformen aus verschiedenen Gründen immer beliebter. Die Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung kann jedoch auch eine Herausforderung sein. In diesem Artikel untersuchen wir alles, was Sie über Veganismus oder eine pflanzliche Ernährung wissen müssen, einschließlich der Vorteile, Herausforderungen und Möglichkeiten, diesen Lebensstil anzunehmen.
Die erste Ausgabe der Weissenseer Cocktailtage findet am Weißensee in Kärnten, Österreich, statt. Bei den Cocktail Days, die von 15. bis 16. Juni stattfinden, zeigen die besten Barkeeper aus ganz Österreich und Deutschland ihr Können im Cocktailmixen, zeigen, was die aktuellen Trends sind und was unmögliche Kombinationen beim Mixen von Drinks eigentlich sind perfekt vielleicht. Natürlich gibt es verschiedene Snacks, Musik und eine gute Party.
Die Weinbar Šuklje ist die Geschichte von 4 aufstrebenden jungen Leuten, drei Personen aus Belokraj (Katja und Matija Šuklje und Katja Geltar) und einem „verheirateten“ Franzosen (Guillaume Antalick), die aus Liebe zu einem ehrgeizigen Projekt gestartet sind Rebe und Wein: Eröffnung einer Weinbar im Zentrum von Ljubljana, wo nicht nur ein Glas Wein, sondern auch Wissen serviert wird.
Wineist ist ein Weinerlebnis, das jeden Monat sechs verschiedene Premiumweine zu Ihnen nach Hause bringt, die durch ein ausgewähltes Thema verbunden sind.