انغمس في أفضل تدليل الطهي ومرافقة النبيذ المناسب في Castle Vineyard السحرية في قلعة ليوبليانا! ومن المقرر أن تكون أول تجربة من هذا القبيل يوم الخميس 30 يوليو.
قلعة ليوبليانا و مطعم ستريلك يسرنا أن نقدم تجربة طهي جديدة - عشاء في كرم القلعةوالتي تمتد على المنحدر الجنوبي لجراجسكي جريتش. منذ عام 2016، تمت زراعة 1050 شجرة كرمة من قلعة بيلبين والقلعة الحمراء هناك.
سوف يفسدك بين كروم القلعة الشيف إيجور جاجوديتش، الذي حصل مع فريقه مؤخرًا على جائزة ميشلان المرموقة The Plate لإنجازاته في الطهي، وللعام الثاني على التوالي فاز بأربع مباريات دولية و17 نقطة وفقًا لدليل الطهي Gault & Millau. الخضروات والفواكه واللحوم المحلية المزروعة موسميًا والمكونات عالية الجودة من المنتجين المحليين - كل ذلك مرتبط بالكرمة - هذه المرة أيضًا، دخل في عشاء الجمعة، والتي يجب عليك تجربتها.
عشاء في Castle Vineyard (تصوير: بيتر إيرمان)الحجز إلزامي، ويتم قبوله على عنوان البريد الإلكتروني pr@kaval-group.si حتى يوم الثلاثاء الموافق 28 يوليو 2020. في حالة سوء الأحوال الجوية، لن يتم إقامة الحدث؛ سيتم تأجيل العشاء إلى موعد لاحق وسيتم إعلامك في الوقت المناسب.
الموعد التالي لعشاء فريد من نوعه هو 19 أغسطس 2020.
