زبدة الفول السوداني لذيذة جدًا لدرجة أنه يمكننا بسهولة وضعها على قائمة الأطعمة غير الصحية. ولكن دعونا لا نستعجل! صحيح أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، ولكنها غير مشبعة، أي أنها صحية! كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة لصالحه، مما يجعله قابلاً للمقارنة مع الفاكهة، وكذلك الأحماض الأمينية المفيدة للجسم. ولو علمنا أنه من السهل صنعه في المنزل، فلن نشتريه مرة أخرى أبدًا. اقرأ أدناه للحصول على وصفة زبدة الفول السوداني الصحية.
