Kaj je tisto, kar espresso martiniloči od drugih pijač? Gre za popolno ravnovesje med močjo kave in nežno sladkobo kavnega likerja, ki jo nadgrajuje rahlo osvežilna nota vodke. To je koktajl, ki se odlično poda ob večernih priložnostih, na zabavah ali kot eleganten zaključek gurmanske večerje.
Foto: envato
Priprava espresso martinija je tudi odličen način, da doma goste navdušite z nekaj prefinjenega in posebnega, ne da bi za to potrebovali dolge ure treninga za šankom. Spodaj preverite preprost recept, ki vam bo v trenutku pričaral okus pravega koktajl bara.
Espresso martini
- Obroki: 1
- Čas priprave: 5 minut
- Čas kuhanja: 0 minut
- Težavnost: enostavno
- Ocena: ★★★★★
- Natisni

Sestavine
- 30 ml vodke
- 30 ml kavnega likerja (npr. Kahlúa)
- 30 ml sveže pripravljenega espressa
- 5 ml preprostega sladkornega sirupa (po okusu)
- Kocke ledu
- 3 kavna zrna za dekoracijo
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte vodko, kavni liker, sveže pripravljen espresso in sladkorni sirup.
- Stresalnik napolnite z ledom, nato pa sestavine močno stresajte približno 20 sekund, da se vse poveže in ohladi.
- Sito postavite na vrh stresalnika in koktajl precedite v predhodno ohlajen martini kozarec.
- Na vrh pijače položite tri kavna zrna za dekoracijo in postrezite takoj.
Espresso martini ni zgolj pijača – je doživetje. Bodisi kot eleganten zaključek večera ali kot način za poživitev zabave, ta klasični koktajl vedno zadene pravo noto. In ne pozabite, trije kavna zrna na vrhu so simbol zdravja, bogastva in sreče. Na zdravje!