Kava ni več zgolj napitek – postala je ritual, osebna izjava, skoraj religija. In če smo iskreni, bi večina nas rada vsaj za trenutek igrala baristo, ko se v nedeljo zjutraj priklatimo v kuhinjo v kopalnem plašču. Tu nastopi , espresso aparat – Fellow Espresso Series 1, ki ne izgleda le kot umetniška inštalacija, ampak tudi kuha kot sanjski barista z doktoratom iz termodinamike.
Zakaj Fellow? Zakaj zdaj?
Fellow že desetletje navdušuje coffee geek skupnost z oblikovno dovršenimi pripomočki – mlinčki, grelniki in vsemi tistimi stvarmi, ki jih preveč resni pivci kave ljubosumno razlagajo ob vsakem obisku. A do zdaj so se Fellow držali stran od sveta espressa – verjetno zato, ker so želeli pripraviti nekaj popolnoma svojega. In po treh letih razvoja, ob pomoči inženirjev, dizajnerjev in verjetno nekaj zelo kofeinskih debat, je nastal Fellow Espresso Series 1.
Dizajn Fellow Espresso Series 1: espresso kot kiparska umetnina
Pozabite na nerodne, kvadratne, industrijsko sive espresso stroje. Series 1 se ponaša z zaobljeno obliko, ki je bolj futuristična skulptura kot gospodinjski aparat. Na voljo je v barvah: črna noč, mlečna čokolada in češnjeva rdeča, s pridihom lesa iz oreha ali javorja. Če vam je všeč estetika Apple z malo nordijskega minimalizma, boste doma.
Tehnologija, ki vas spravi pokonci (dobesedno)
Foto: Fellow
Foto: Fellow
Foto: Fellow
Vendar, hej, ne kupujemo espresso aparata samo zato, da izgleda kul, mar ne? Series 1 ima PID kontrolirano 58 mm glavo, dvojna grelnika, in kar je najlepše – Auto Brew Ratio. Ja, aparat bo sam ugotovil, kdaj je vaša skodelica polna sanj. Poleg tega omogoča nastavljanje tlaka v realnem času in vnaprejšnje programiranje profilov.
Digitalni barista: touchscreen, ki dejansko pomaga
Pozabite na retro gumbe in ugibanja – Fellow Espresso Series 1 ima 4.3-palčni zaslon na dotik, ki je bolj podoben aplikaciji kot vmesniku pralnega stroja. Lahko narišete svoj profil ekstrakcije – dobesedno s prstom po zaslonu. Zadeva ni le lepa, je intuitivna, napredna in… skoraj preveč pametna za 6:30 zjutraj.
Specifikacije za kavo snobe: Fellow Espresso Series 1
- Materiali: aluminijasto ohišje, leseni detajli
- Teža: 9,8 kg
- Dimenzije: 43,8 x 31,5 x 27,9 cm
- Zaslon: 4.3″ touchscreen
- Funkcije: integrirana tehtnica, programabilni profili, Auto Brew Ratio, dvojni grelniki, PID kontrola, bottomless portafilter
- Cena: 1.499,95 USD (prednaročilo: 1.199,95 USD – v EU ni mogoče prednaročilo)
Foto: Fellow
Foto: Fellow
Foto: Fellow
Zaključek: Kava za tiste, ki prisegajo na estetiko
Espresso Series 1 je aparat za tiste, ki si želijo vrhunske kave brez kompromisov – ne pri okusu, ne pri obliki, in nikakor ne pri tehnologiji. Je za tiste, ki razumejo, da je dobra kava umetnost. In zdaj, ko lahko to umetnost postavite na svojo kuhinjsko polico, vprašanje ni več »Ali naj ga kupim?«, temveč: »Katero barvo izbrati?«
