Če ti ni vseeno, kaj daš vase, beri naprej. Na srečo obstaja pet zelo enostavnih domačih testov, s katerimi lahko preveriš, ali je tvoj med resnično naraven ali le dobro zapakiran marketinški trik. Pripravi kozarec vode, vžigalico in nekaj potrpljenja – tvoj med bo moral prestati pravi mali detektivski izziv!
5 načinov, da ugotoviš, ali so ti prodali pravi med?
1. Vodni test – med, ki zna plavati (ali potoniti)
Nalij kozarec vode in vanj nežno spusti žličko medu. Če se hitro raztopi, žal ni ravno čebelji čudež – to je znak prisotnosti dodane vode ali sirupa. Pravi bo potonil na dno kozarca in ostal cel, kot elegantna zlata kroglica.
Foto: envato
2. Test palca – prsti vedo več, kot si misliš
Kapni kapljico medu na čist palec. Nato opazuj: če ostane na mestu in se ne razleze – bravo, imaš gost, naraven med. Če pa se začne takoj širiti ali celo steče – pozor, v njem je najverjetneje nekaj več kot le čebelja ljubezen.
3. Ognjeni test – ogenj vedno pove resnico
Zmoči konico vžigalice ali bombažne blazinice z medom, nato poskusi prižgati. Če zagori brez težav, je tvoj med čist – saj čisti vsebuje zelo malo vlage. Če pa ne zagori ali celo zacvrči, pomeni, da vsebuje vodo ali druge dodatke.
4. Test kisa – kemijski Sherlock Holmes
Zmešaj žlico medu z malo vode in dodaj nekaj kapljic kisa. Če mešanica začne peniti ali se speni kot slaba penina – žalostna novica: v njem je verjetno kreda ali kakšna druga sumljiva primes. Pravi med ostane miren, kot čebela na pavzi.
