Oznaka

Kuhinja

34 objav

Kuhinja je postala nova dnevna soba: kako IKEA kuhanje vrača med užitke – in ne obveznosti
Lifestyle3. september 2025

Kuhinja je postala nova dnevna soba: kako IKEA kuhanje vrača med užitke – in ne obveznosti

Kuhinja je nova zvezda doma. Ni več le prostor za lonce, žlice in občasne boje z odpiračem za konzerve. Danes je to oder za mini gledališke predstave med pripravo večerje, prizorišče za jutranje terapevtske kave in glavno zbirališče domače dinamike – od spovedi najstnikov do tik-tok receptov, ki (ne) delujejo. In IKEA to ve. Pravzaprav ne samo ve – kuhinjo je postavila v središče svoje nove globalne kampanje, ki ni nič manj kot poklon hrani, povezanosti in vsakodnevnim malim

Janja Prijatelj · 3 min branja

IKEA je naredila krožnik za mesne kroglice – in seveda ga vsi nujno potrebujemo!
Lifestyle20. avgust 2025

IKEA je naredila krožnik za mesne kroglice – in seveda ga vsi nujno potrebujemo!

Pripravite se, da boste svoje naslednje IKEA mesne kroglice postregli z več stila, kot ste si jih kdajkoli drznili sanjati. IKEA je združila moči s švedskim oblikovalcem Gustafom Westmanom – in rezultat? Prvi kos iz nove dizajnerske kolekcije: porcelanast krožnik, zasnovan posebej za serviranje največje kulinarične slavne osebnosti severa – mesne kroglice.

Janja Prijatelj · 2 min branja

Pozabi na kupljene prelive za solate: ta domač kremni balzamični vinaigrette je solatni game-changer
Velnes13. junij 2025

Pozabi na kupljene prelive za solate: ta domač kremni balzamični vinaigrette je solatni game-changer

Solata je že dolgo več kot samo zeleno listje – postala je oder za ustvarjalnost, barve in okuse. A če je preliv zanič, potem lahko tudi najbolj skrbno oprana rukola in najdragocenejši paradižnik izgubita ves čar. Trgovinski prelivi pogosto vsebujejo sestavine, ki zvenijo kot kemični eksperimenti, okus pa je bolj plastičen kot embalaža, v kateri pridejo. Zato je čas, da vzameš stvari v svoje roke in pripraviš nekaj, kar je ne samo bolj okusno, ampak tudi bolj zdravo, cenejše

Janja Prijatelj · 3 min branja

Katera čebula se uporablja za katero jed? Rumena, bela ali rdeča?
Velnes6. junij 2025

Katera čebula se uporablja za katero jed? Rumena, bela ali rdeča?

Čudite se razliki med rumeno, belo in rdečo čebulo? Niste edini! Če mislite, da je čebula pač čebula in da je vseeno, katero uporabite za omako bolognese, burger ali guacamole, potem se vam obeta kulinarično razsvetljenje. Različne vrste čebule imajo namreč povsem različne okuse, teksture in kulinarične talente. Vsaka ima svojo osebnost – nekatera je dramatična diva, druga nežna spremljevalka.

Janja Prijatelj · 2 min branja

Genialen trik, kako odmrzniti meso v samo 5 minutah – brez mikrovalovne pečice
Velnes2. april 2025

Genialen trik, kako odmrzniti meso v samo 5 minutah – brez mikrovalovne pečice

Mikrovalovna pečica ni edina rešitev, ko si želite hitro kosilo – obstaja še bolj kul način, ki bo vaše zamrznjeno meso zbudil hitreje kot prva kava zjutraj. Ni hujšega kot to, da ob enajstih dopoldne ugotoviš, da si pozabil vzeti meso iz zamrzovalnika. V glavi že vidiš scenarij: kosilo prestavljeno, panika v kuhinji, razočarani obrazi (beri: tvoj). In ko že skoraj obupaš, pride tista notranja drama queen v tebi in si misli: »To je to. Danes bomo jedli pašto.« A ne še tako hi

Janja Prijatelj · 1 min branja

Šokantno razkritje: vsa ta leta napačno uporabljamo aluminijasto folijo?!
Lifestyle22. marec 2025

Šokantno razkritje: vsa ta leta napačno uporabljamo aluminijasto folijo?!

V kuhinji ima svoje mesto skoraj tako dolgo kot sol in poper. Aluminijasta folija – tanka, srebrna, zvita v priročno rolico – je z nami pri peki, zamrzovanju, pokrivanju ostankov in celo pri ustvarjanju improviziranih anten. Ampak, pozor: ali ste vedeli, da jo morda že vse življenje uporabljate NAROBE? Ja, prav site prebrali. Tista večno spregledana razlika med sijajno in mat stranjo ni zgolj estetska muha proizvajalcev.

Janja Prijatelj · 3 min branja

Skrivnost priprave najboljšega pire krompirja: če želite popolno kremasto strukturo, uporabite ta trik
Velnes26. oktober 2024

Skrivnost priprave najboljšega pire krompirja: če želite popolno kremasto strukturo, uporabite ta trik

Če ste mislili, da ste osvojili pripravo popolnega pire krompirja, vas morda čaka presenečenje. Priznani ameriški kuhar Tyler Florence je z inovativno tehniko priprave povzdignil to preprosto prilogo na novo raven. Njegov trik? Krompir kuha v smetani in mleku, ne v vodi! S tem doseže neverjetno kremasto teksturo in bogat okus, ki bi ga v vodi preprosto izgubili.

Janja Prijatelj · 2 min branja

Popolna koruza: Najboljši načini, kako speči ali pripraviti koruzo brez ognja
Velnes9. september 2024

Popolna koruza: Najboljši načini, kako speči ali pripraviti koruzo brez ognja

Peka koruze je ena izmed najbolj priljubljenih poletnih aktivnosti, ki nas spominja na dolge večere ob žaru ali taborni ogenj. A kaj, če nimate dostopa do ognja? Brez skrbi! Obstajajo številni drugi načini, kako lahko dosežete enako sočno in hrustljavo koruzo, ne da bi potrebovali odprti plamen. V tem članku vam bomo predstavili najboljše metode za peko koruze v sodobni kuhinji.

Katja Ferenga · 3 min branja

7 nepričakovanih načinov uporabe WD-40 v kuhinji, ki vam lahko prihranijo zajeten kupček denarja!
Lifestyle5. september 2024

7 nepričakovanih načinov uporabe WD-40 v kuhinji, ki vam lahko prihranijo zajeten kupček denarja!

WD-40 v kuhinji? WD-40 običajno povezujemo s servisiranjem avtomobilov in popravili po hiši, vendar je ta čudežni sprej tudi v kuhinji pravi pomočnik. Pravzaprav vam lahko pomaga rešiti marsikatero neprijetnost in hkrati prihraniti denar, ki bi ga sicer namenili za različne čistilne pripomočke ali celo nove kuhinjske naprave. Tukaj je sedem presenetljivih trikov, kako WD-40 uporabiti v kuhinji in s tem pametno zmanjšati stroške.

Jan Macarol · 3 min branja

Pametna organizacija kuhinjskih omaric: Ključ do preprostejše in hitrejše priprave obrokov
Lifestyle26. junij 2024

Pametna organizacija kuhinjskih omaric: Ključ do preprostejše in hitrejše priprave obrokov

Kuhinja je srce doma, kjer se prepletajo kuhanje, druženje in deljenje obrokov. A kljub njeni centralni vlogi je pogosto prezrta ena ključnih komponent za učinkovitost in užitek v kuhinji – organizacija omaric. Pravilna ureditev kuhinjskih omaric namreč lahko dramatično izboljša celoten proces priprave hrane, od zmanjševanja stresa do prihranka časa

Vesna Macarol · 3 min branja