To je recept za poletni domači radler!
Bi radi zmešali domači radler, pa ne veste kako? Radler je vse bolj priljubljena poletna pijača in ni težko uganiti zakaj. Osvežujoča kombinacija svetlega lager piva, pomešanega z limonado ali drugo vrsto sadnega soka, je namreč kot nalašč za poletno vročino. Radler je sicer v 20-ih letih 20. stoletja ‘odkril’ Franz Kugler, lastnik pivnice v majhnem kraju Deisenhofen blizu Münchn. Vsaj če gre verjeti bavarskemu izročilu.
Foto: Unsplash/Hans Ott
Legenda pravi, da se je nekega sončnega dne velika skupina kolesarjev zgrnila v Kuglerjevo gostilno po dolgi vožnji s kolesom. Žejni in utrujeni so naročili pivo, a Kugler je naletel na težavo – zaloga piva se je bližala koncu. Da bi rešil situacijo, se je domiselni gostilničar odločil pivo razredčiti s penečo limonado, ki jo je imel v izobilju. Pijačo je poimenoval “radler”, kar v nemščini pomeni kolesar. Kolesarjem je bila pijača po dolgi vožnji tako všeč, da so jo začeli naročati tudi drugod. Prav po zaslugi tega je radler postal tako priljubljen tudi po športnih aktivnostih.
Razlogov za to pa je še kar nekaj. Radler je lahka, nizkokalorična pijača z manj alkohola v primerjavi z običajnim pivom. Mešanica piva in limonade zagotavlja osvežitev, obenem pa vitamini in minerali pripomorejo k hitrejšemu okrevanju po rekreaciji. Gaziran sok poskrbi za hidracijo, osvežujoč okus citrusov pa dodatno dviguje energijo in zmanjšuje občutek utrujenosti.
Domači radler
- Obroki: 1
- Čas priprave: 5 minut
- Čas kuhanja: 0 minut
- Težavnost: enostavno
- Ocena: ★★★★★
- Natisni
Sestavine
- 2,5 dcl svetlega lager piva
- 2,5 dcl mineralne vode
- 1-2 žlici domačega limoninega sirupa
- Rezine limone za okras
Navodila
- V mineralno vodo vmešajte limonin sirup, za pripravo peneče limonade. Če sirupa nimate, lahko uporabite gazirano limonado ali navadno limonado brez mehurčkov.
- V kozarec nalijte svetlo lager pivo in nato dodajte pripravljeno (penečo) limonado. Razmerje prilagodite svojemu okusu (lahko 1:1 ali 2:1). Tako preprost je recept za domači radler.
Debata v živo·0 odzivov·0 AI vprašanj·0 komentarjev
Bodite prvi, ki vpraša pomočnico ali deli mnenje.
Za pošiljanje se brezplačno prijavite — vnos vam shranimo
Debata v živo·0 odzivov·0 AI vprašanj·0 komentarjev
Bodite prvi, ki vpraša pomočnico ali deli mnenje.
Za pošiljanje se brezplačno prijavite — vnos vam shranimo
