Japonsko je zemí všeho přebytku. Jeho obyvatelé jsou považováni za velmi schopné lidi. S množstvím dovedností, které mají, patří také mezi nejlepší výrobce nožů na světě.
Asijská ostrovní země je známá mimo jiné kvalitní kuchyňské náčiní. Bezpochyby můžeme říci, že každý správný kuchař potřebuje při své práci výkonný nůž. Pokud se sami cítíte před sporákem dobře, doporučujeme vám vyzkoušet jeden z nich 10 nožů vyrobených japonskými mistry.
POKROČILÝ KERAMICKÝ KUCHÁŘSKÝ NŮŽ KYOCERA
Černá keramická čepel, která se může pochlubit nízkou hmotností a odolností proti korozi, nebude nutné často brousit. Rukojeť nože je vyrobena ze dřeva Pakka.
YOSHIHIRO AOKO NŮŽ KUCHÁŘE
Dřevo Pakka zdobí i rukojeť tohoto nože, která se pyšní doživotní zárukou. Ocelová čepel zajišťuje ostrý řez.
KUCHÁŘSKÝ NŮŽ MASAHIRO 14904 MVH
Nůž Masahiro 14904 MVH zapůsobí na kuchaře svou pevnou a spolehlivou konstrukcí. Čepel s asymetrickým ostřím je vyrobena z nerezové oceli MBS-26.
KUCHÁŘSKÉ NOŽE MIYABI ARTISAN SG2
Nůž Miyabi není zajímavý jen na pohled. Díky dřevěné rukojeti, lesklé ocelové čepeli a ergonomickému designu zvládne i ty nejnáročnější úkoly.
KUCHÁŘSKÝ NŮŽ MIYABI MIZU SG2
Miyabi nezapomněl ani na lidi, kteří preferují černou barvu. Rukojeť nože je vyrobena z prémiového laminátu Micarta, přičemž řezání bude mít na starosti ocel SG2.
ZDP-189 BUNKA ČERNÝ KUCHÁŘSKÝ NŮŽ
Kuchyňský nůž ZDP-189 dostal finální podobu po mnoha letech zdokonalování. Sharp Edge tentokrát sází na ořechové dřevo v kombinaci s ocelí ZDP-189.
SHUN HIRO SG2 KUCHAŘSKÉ NOŽE
V Shun se rozhodli vybavit model Hiro SG2 hned 32 vrstvami kvalitní damaškové oceli. Zapomenout nesmíme ani na černo-červenou rukojeť ze dřeva Pakka.
HINOKI S1 GYUTO KUCHAŘSKÉ NOŽE
Nůž Hinoki S1 Gyuto si určitě zaslouží titul nejkrásnějšího nože na tomto seznamu. Čepel z uhlíkové oceli White Steel #1 skvěle doplňuje ergonomická rukojeť. Ten se vyrábí z ořechu a dubu.
KORIN GINSAN-KO KIRITSUKE
Nenechte se zmást vzhledem tohoto nože. Nástroj s čepelí z vysoce ceněné uhlíkové oceli Ginsan-Ko je mezi japonskými kuchaři mimořádně oblíbený.
TOGIHARU AO-KO SUMINAGASHI HOGASUMI YANAGI
Dlouhá a tenká čepel vyrobená z vysoce kvalitní Blue Paper Steel trochu připomíná meč. Již z toho můžeme usoudit, že tento nůž je připraven čelit jakékoli výzvě.
