„Nemám čas“ je běžná výmluva pro nezdravé stravování a zanedbávání vlastního zdraví. Dobré zprávy! S triky a tipy, které vám v článku představíme, vám zdravé stravování nezabere příliš času – stejně nebo i méně než čekání ve frontě na burek nebo kousek pizzy.
1. Vařte několik jídel současně a zdvojnásobte jejich množství.
Pečená nebo vařená zelenina, polévky a hranolky smíchané se zeleninou jsou zdravá a lehká jídla. Vždy uvařte více jídel, zdvojnásobte nebo ztrojnásobte je a skladujte ve vakuových nádobách v lednici. Tato technika se hodí i při přípravě cizrna, hnědá rýže nebo quinoa. Můžete přidat i salát. Jakmile si zvyknete mít zdravé jídlo vždy po ruce, bude snadné připravit si zdravý oběd s sebou do práce. A ušetříte další euro.
2. Jednou týdně si připravte hummusovou pomazánku (vařená cizrna, olivový olej, citron, tahini a libovolné koření) a salátový dresink a uchovávejte v lednici.
Syrová mrkev nebo okurka v kombinaci s hummusem je zdravá a chutná svačina. Do salátu můžete přidat i trochu hummusu. Také vynechejte chemii nabitý a zpracovaný salátový dresink a připravte si raději vlastní. Zkuste s dresink se sušenými rajčaty nebo mangovou majonézou.
3. Připravte si snídani už večer!
Když si uděláte snídani večer, znamená to, že ráno stačí otevřít lednici a sníst. Můžeš to udělat lahodný chia pudink (chia semínka namočíme do mandlového mléka) popř chia pudink s jahodami.
Namočit můžete i přes noc ovesné vločky v nemléčném mléce (mandle, rýže, kokos) a poté přidejte nějaké zdravé sladidlo a jakékoli ovoce nebo bobule. Jednoduché, zdravé a chutné.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: 5 tipů na podzimní detoxikaci organismu bez velké námahy
4. Svačiny by měly být ovoce.
Ovoce je nejlepší rychlé občerstvení. V některých případech je dokonce dodáván v biologicky rozložitelném obalu (banánová slupka). Pokud pracujete v kanceláři, vybírejte ovoce, které bude vyžadovat nejméně čištění, když je jablka, banány nebo hrozny.
Dá vám to ovoce tolik potřebnou energii a živiny.
5. Udělejte si nákupní seznam a choďte nakupovat jednou týdně.
Další častou výmluvou, proč nejíme zdravě, je, že nemáme čas chodit nakupovat zdravé jídlo. Pokud však chcete plánovaná jídla na nadcházející týden (a pamatujte, že vaříte dvojnásobné a trojité množství) a máte hotovo nákupní seznam, do obchodu můžete jít jen jednou a to na víkend.
Tohle bude pro tebe ušetřili spoustu času a energie, plus – dostatek zdravých potravin ve vaší lednici a skříních vás k tomu donutí vařili a jedli doma častěji.
Upraveno a shrnuto z:
mindbodygreen.com
