Od května je centrum Lublaně bohatší o další restauraci, která jistě potěší všechny milovníky exotické kuchyně. restaurace da bu da thai na šubičev cestě překvapuje autentickými thajskými pokrmy a ingrediencemi, které jsou přiváženy přímo z Thajska několikrát týdně. prostředí s...
Šubičeva 1 a
Lublaň
Od května se centrum Lublaně rozrostlo o další restauraci, která jistě potěší všechny milovníky exotické kuchyně. Thajská restaurace DA BU DA na Šubičevě cestě překvapí autentickými thajskými pokrmy a surovinami, které se několikrát týdně dovážejí přímo z Thajska. Prostředí s buddhistickými sochami, tmavým dřevem, červenou barvou a klidnou hudbou evokuje vřelou a tajemnou atmosféru. Znalci thajské kuchyně si přijdou na své z citronové trávy, thajské bazalky, rukoly s pikantními marinovanými kalamáry, zeleného kari s mořskými plody, thajského lilku a zeleniny a ryby s omáčkou. Pokud bychom chtěli polévky, pak si můžeme vybrat mezi kuřecí, citronovou trávou a galangalem ve vývaru z kokosového mléka a mezi kyselou horkou polévkou s citronovou trávou, ústřicemi a krevetami. Pro ty, kteří nejsou zvyklí na typickou thajskou chuť, doporučují všechny druhy thajských nudlí a kuřecích pokrmů, které jsou o něco mírnější a přizpůsobené evropské chuti. Slinky se vám sbíhají z tradičních nudlí s krevetami, zeleninou, tofu a arašídy nebo z hovězího a kuřecího masa připraveného ve woku. A pokud po všech těch dobrotách ještě zbude nějaké místo, pak si nemůžeme nechat ujít kokosový želé s mangovou a lesní polevou nebo tapiokový dezert s kokosovou polevou. I když nemáme hlad, návštěva restaurace nás nezklame. Vyrábějí domácí přírodní koktejly a ledové čaje na bázi pravých čajů, jejichž recepty jsou jejich tajemstvím. A pro cestovatele je tu i sklenka domácí brandy Schocu s chutí kávy, červeného pomeranče nebo čaje. DA BU DA zaujme svou atmosférou, nabídkou a obsluhou.
