Už jste někdy slyšeli někoho říkat, že nemá rád brownies? Tento dezert je absolutním potěšením a váš byt bude při pečení v troubě vonět. Můžete také podávat s vanilkovou zmrzlinou, ovocem nebo jakýmkoli dezertem dle vlastního výběru.
Brownies mohou být měkké nebo tvrdé v závislosti na jejich hustotě. Mohou zahrnovat ořechy, polevu, smetanový sýr, čokoládové lupínky nebo jiné přísady. Brownies můžeme podávat teplé se zmrzlinou, přelité šlehačkou nebo posypané moučkovým cukrem a čokoládovými lupínky.
Bezlepkové brownies
Ingredients
- Ingredience pro první směs
- 3/4 šálku mandlového másla
- 1/3 šálku javorového sirupu
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu Ingredience pro druhou směs
- ¾ šálku bezlepkové mouky
- 3 lžíce kokosové mouky
- 1/3 šálku neslazeného kakaového prášku
- ½ lžičky skořice
- ¼ lžičky soli
- ½ lžičky prášku do pečiva
- ¼ šálku veganského mléka
- ¼ šálku čokoládových lupínků bez mléčných výrobků a rafinovaného cukru
Directions
- Troubu rozehřejeme na 180 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem.
- Do velké mísy přidejte ingredience z první skupiny a míchejte, dokud se nespojí.
- Přidejte další dávku ingrediencí a mixujte do hladka. Nakonec přidejte kousky čokolády.
- Nalijte směs do pánve a rozetřete. Pokud používáte kakaové boby, posypte je směsí. Pečte při 180 stupních 20 až 25 minut, nebo dokud zapíchnuté párátko nevyjde čisté.
- Nakrájejte je na čtverečky a počkejte, až vychladnou. Poté je posypte mandlemi nebo jinými přísadami dle vlastního výběru.
