Ingredience pro 4 osoby: blanšírovaný fenykl nakrájený na plátky 4 kousky chleba 15 dkg mozzarelly na plátky 8 g másla sůl, mletý pepř, stroužek česneku, olivový olej Příprava: Kousky chleba potřete nakrájenými stroužky česneku, máslem a pokapejte s olivovým olejem. Přidejte trochu soli a...
Ingredience pro 4 osoby:
blanšírovaný fenykl nakrájený na plátky
4 kusy chleba
15 dkg mozzarelly na plátky
8 g másla
sůl, mletý pepř, stroužek česneku, olivový olej
Příprava:
Položte kousky chleba nakrájeným luskem
česnek, máslo a pokapejte olivovým olejem
olej. Přidejte trochu soli a pepře. Pojďme kabát
s kousky blanšírovaného fenyklu, plátky
mozzarellu, pokapeme olivovým olejem a upečeme
v troubě 5 minut na 180 °C.
Recept na toskánský chléb s fenyklem
byly připraveny v Restaurant Angel, Mercator
centrum Lublaně.