PRO VÁŠ ŽALUDEK A ODPOČINEK Ve staré vesnici Kobarid, na konci vozovky mezi stromy, najdeme velmi zvláštní dům - dům s velkým H - Frankův dům. Toto je správná adresa jak pro gurmány, tak pro ty, kteří si chtějí odpočinout od městského všedního života. Budete rozmazlení domácím jídlem a místními produkty. Jíst...
Staro Selo 1
Kobarid
PRO VÁŠ ŽALUDEK A ODPOČINEK Ve staré vesnici Kobarid, na konci vozovky mezi stromy, najdeme velmi zvláštní dům - dům s velkým H - Frankův dům. Toto je správná adresa jak pro gurmány, tak pro ty, kteří si chtějí odpočinout od městského všedního života. Budete rozmazlení domácím jídlem a místními produkty. Jídla jsou nabízena formou degustačního menu, které obsahuje mnoho pochutin, zejména ty s bylinkami a zeleninou z domácí zahrádky. Aby toho ale nebylo moc, naznačíme, že stojí za to vyzkoušet terinu ze pstruha a pórku v lékořicové krustě s grepem a křenovou pěnou, balíček horského tvarohu a čínského zelí s pancettou v rajčatové šťávě, kávu nudle s nastrouhaným jadranským vlkem v kávové pěně a citronech, ... V domě Franko je k odpočinku a pohodě hostů k dispozici deset pokojů zařízených ve stylu art deco a krytá terasa s houpacími sítěmi. Pyšní se velkým vinným sklípkem, kde můžete ochutnat pořádnou kapku, a majitel Valter Kramář vás obohatí svými sommelierskými zkušenostmi. Když budete v údolí, můžete spojit příjemné s užitečným a vydat se na procházku za smaragdovou krásou, vyzkoušet si jízdu na kajaku, jízdu na koni nebo se vydat na výlet na kole a prozkoumat krásy a tajemství blízké přírody.
