Akademie 50 nejlepších světových restaurací vybrala na začátku roku Anu Roš jako nejlepší kuchařku světa a na křídlech jejího úspěchu se její restauraci Hiša Franko podařilo probojovat i do žebříčku nejlepších restaurací světa.
Revija Restaurant je nekaj dni pred razglasitvijo najboljših restavracij na svetu razglasila nejlepší restaurace od 51. do 100. mesta. Na 69. mestu našla sama sebe Frankův dům, v kuhinji katere čara tudi Ana Roš, uradno najboljša kuharska mojstrica na svetu.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Ana Roš je oficiálně nejlepší kuchařkou na světě 2017
Hiša Franko je novinka na lestvici in je za seboj pustila številne kulinarične avtoritete. Kdo bo na vrhu nasledil italijansko restavracijo Osterio Francescano iz Modene, pa bo znano 5. dubna 2017 na podelitvi v Melbournu, kjer bo svojo nagrado prejela tudi Roševa. Pred Hišo Franko se je na tem prestižnem seznamu leta 2010 znašla tudi ljubljanska restavracija JB Janeza Bratovža, ki je tedaj zasedla 89. mesto.
Več o restavraciji Hiša Franko:
hisafranko.com
