Suroviny: 6 dl sladké smetany 2 pláty želatiny 0,3 dl rumu 2 vanilkový cukr 3 lžíce cukru 3 špičky nožů čerstvě nastrouhaného zázvoru Příprava: Polovinu smetany svaříme a přidáme všechny ostatní suroviny. Zbylou polovinu smetany ušleháme a...
Ingredience:
6 dcl sladke smetane
2 pláty želatiny
0,3 dcl ruma
2 vanilkové cukry
3 lžíce cukru
3 noževe konice sveže naribanega
Zrzavý
Příprava:
Polovico smetane povremo in ji dodamo vse
ostale sestavine. Preostalo polovico smetane
stepemo in jo vmešamo skoraj ohlajeni zmesi.
Nalijemo v lepe čaše in povrh posipljemo
malo naribane jedilne čokolade in ščepec
sveže naribanega ingverja.
Recept byl připraven v restauraci Angel
v Mercator centru Ljubljana.
