Jak připravit ty nejlepší kaštany z trouby? Zde je 5 jednoduchých kroků k přípravě lahodného kaštanu.
Až se letos projdete ulicemi města a první kaštan bude lákavě vonět, budete chtěl také připravit doma, v troubě.
Jak připravit ty nejlepší kaštany z trouby?
Je mnoho způsobů, jak připravit kaštany, ale jen jeden je správný – ten, který zaručí, že budou chuť a formulář jak by měli být. Před přípravou kaštanů je důležité vzít v úvahu skutečnost, že cesta k přípravě těch nejlepších kaštanů nezačíná v kuchyni, ale již ve výběru - které další faktory kromě výběru ovlivňují kvalitu kaštanů, se více dočtete v článek níže.
5 JEDNODUCHÝCH KROKŮ K VÝROBĚ NEJLEPŠÍHO Kaštanu v troubě:
1. Troubu rozehřejeme na 220 stupňů Celsia. Teplota trouby je nejdůležitějším faktorem, která ovlivňuje přípravu kaštanů. Nezapomeňte umístit rošt doprostřed trouby, aby kaštany byly jednotně peklo.
2. Ostrým nožem udělejte řez ve tvaru X (na oválné straně kaštanu), aby se zabránilo tlakové „exploze“ při zahřátí kaštanu. Je důležité řezat tak hluboko, jak to půjde řez na vnitřní kůži kaštanu, ale nesmíte poškodit ovoce.
3. Kaštany protřepeme ve studené vodě a převařit. Když se voda začne vařit, přendejte ji na plech a vložte do trouby. Každý kaštan musí být lícem se zářezem nahoru. Pečte 20 minut (doba závisí na velikosti kaštanů), jinak rozštípaná skořápka ukáže, kdy jsou kaštany hotové.
5. Pečený kaštan zabalte do čisté kuchyňské utěrky, posadit se a ochladit se. Necháme 15 minut odležet, poté sloupneme a pořádně projedeme.
Naše nejlepší kaštanové recepty:
No Bake Chocolate Chestnut Bag
Domácí kaštanový džem
Lahodná dýňová polévka s kaštany
Italský kaštanový dort "castagnaccio"
Lahodné kaštanové noky
