Od špičkové restaurace až po plovoucí glampingovou vesničku, to vše najdete v Rožné dolině u Nové Gorice, kde rodina Pikolů vytvořila Lake Village.
Obec Rožna dolina u Nové Gorice, kde je celoročně zelená a kvetoucí, znají mnozí gurmáni ze Slovinska, Evropy i mimo ni pouze díky Gasparina. Jsou oddaní opravdovosti chuť středomoří a sezónních surovin z Vipavského údolí, Brda a nedalekého Jaderského moře. Otec Boris je jeden z nejzkušenějších slovinských sommeliérů a členem Evropského řádu rytířů vína. Matka Maruška a její syn Tadej jsou hybnou silou restaurace, která je členem prestižní Asociace mladých evropských restauratérů (JRE, Jeunes Restaurateurs d'Europe). Restaurace vydělala peníze svými kulinářskými výtvory Michelinský talíř. Oba synové Tadej a Taras pokračují ve vinařském příběhu svého otce a dědečka Silveriho pod značkou Silveri. S Pikolem se již 40 let rozrůstají a zdokonalují tři generace rodiny.
Pikola je to místo, kde myšlenky nacházejí svá místa. Kde se ticho stává hudbou cvrlikání, hučení a zurčení vody. Kde se nápady náhle zušlechťují drahocennou energií k odvaze. Romantické domy na vodě uklidňují hosty a naplňují je pocitem svobody. V obci je 5 domů, ve kterých se odráží hluboký respekt k přírodě a místu, ve kterém žijí. Domy vynikají vybranými přírodními materiály, teplem dřeva a bezstarostným pobytem mezi vodou a lesem. Některé zahrnují také lázeňský bazén
Více informací a rezervace:
booking.com