Opojný salát, který okouzlující kombinací chobotnice, čerstvé zeleniny a středomořského dresingu vykouzlí vůni léta a vezme vás někam do tepla.
kulinářské
Celozrnný chléb v kombinaci s čerstvou křenovou pomazánkou a lahodnou gnatja, jejíž božskou chuť dotváří křupavá řeřicha, je rozhodně výbornou a zdravou volbou pro velikonoční snídani.
V dnešní době hodně vařím, ne proto, že bych měl moc času, ale proto, že jsem dostal na testování nádobí Tefal Jamie Oliver. Řešil jsem to s velkým zájmem, protože jsem byl opravdu zmatený, proč taková "sláva" kolem těchto kontejnerů? Je to proto, že nesou jméno Jamie Oliver, opravdu si to zaslouží?
Lahodný oběd pro celou rodinu! Kuře pečené v troubě s hranolky bude tak dobré, že se každý bude olizovat, až bude hotové!
Jíst znamená žít, chutnat znamená rozvíjet se. Tak by se dala nějak přeložit základní filozofie stvoření Ayako Suwa. Přestože vaří mimořádně dobře, není kuchařka. Přestože tvoří umění s jídlem, není food stylistka. Říká, že utváří emoce a vášně. Rádi rozumíme emocím tím, že je zpíváme. S těmi, kdo ochutnávají její umělecká díla, vytváří spontánní, až erotické vztahy. Říká, že nejrozvinutější smysl pro jídlo jako umění mají ve Francii a Japonsku.
Kvarner je tak akorát daleko na to, aby byl něčím výjimečný, a dost blízko na to, aby tam útěk nepotřeboval velké předběžné plány. Ať už jde o „požitkový“ víkend nebo „jen“ dobrou večeři, třeba jen kávu nebo procházku u moře s vůní borových lesů – Kvarner je kouzelný, místo výjimečných gurmánských požitků a jedinečné klima. Je to vynikající kulinářská destinace, kterou lze navštívit bez zvláštních příprav, protože je tak blízko nás.
Skutečná neapolská pizza je jednoduchá a puristická. Žádná šunka, strouhaný sýr, feferonky a podobně. Méně je více. Pečlivě vyrobené těsto podle pravidel. Rajče typu San Marzano, které roste na sopečné půdě kolem Vesuvu. Mozzarella vyrobená z buvolího mléka, které se vyrábí v regionech jižně od Říma. List čerstvé bazalky. To vše tvoří pizza Napoletano.
Beau Coffron, lépe známý jako „Lunchbox Dad“, je nadšený otec a rodák ze San Francisca, který miluje kreativní navrhování obědů pro svou dceru Abby. Řeší tak hlavolam barevné škály zeleniny, kterou děti absolutně nemilují. Roztomilý!
Při slově suflé nám vždycky sbíhají sliny. Tentokrát přinášíme recept na velmi speciální sufle, s cuketou a fetou.
Přivítejme jaro kopečkem lahodné a zdravé zmrzliny, kterou si snadno připravíme doma. Kromě jednoduchých receptů, mezi které jsme zařadili alternativy vhodné pro všechny, kteří nejí vejce, laktózu a lepek, jsme se zeptali, odkud oblíbený dezert pochází a jaké jsou jeho pozitivní vlastnosti.
Pokud nás omrzel jinak vždy lahodný čevapčič, zkusme pár skvělých receptů, které promění grilovací piknik v pořádné gurmánské dobrodružství. Představujeme vám několik různých receptů na neuvěřitelně dobrý piknik.