Chutný, sytý a výživný oběd, který vás v horkém letním dni zasytí a příliš nezatíží váš žaludek.
kulinářské
Určitě znáte mnoho druhů chleba, ale vsadíme se, že jste nikdy neslyšeli o opičím chlebu. Napůl chleba, napůl pizza musí být váš další kulinářský projekt. To ale neznamená, že potřebujete horu surovin a spoustu kuchyňských kilometrů. Ne, stačí se řídit návodem tohoto receptu a nemáte co zmeškat.
Na snídani, brunch nebo oběd. Chléb je pro většinu Slovinců nepostradatelnou součástí denního menu. Ze všech prodejen HOFER se proto od rána do večera line omamná vůně čerstvě upečeného chleba a napečených dobrot. Přímo z pece jsou umístěny na policích několikrát denně. Jejich láska k chlebu je inspiruje hrdostí a nejvyššími standardy kvality.
Restaurace Hiše Ančka, kde se o vaše chuťové buňky stará šéfkuchař Gašper Kačičnik, nabízí kulinářský požitek středomořské kuchyně s moderním místním nádechem. Čekají zde na vás vynikající pizzy z pravé neapolské pece a příjemný a dekorativně zdobený Juicy, wine & champagne bar.
Představuji vám dezert, který je opravdovým rájem pro milovníky čokolády a zároveň extrémně jednoduchý na přípravu, protože k jeho výrobě nepotřebujete troubu. Nepečený čokoládový dort je dezert, který spojuje křupavost sušenek a bohatost čokolády v jediném lahodném požitku.
Pokud si rádi pochutnáváte na lahodných a šťavnatých hroznech, jistě vás potěší, že je na zimu snadno uskladníte pomocí pár jednoduchých kroků.
Máte rádi olivy? A co slané pochutiny? Pak pro vás máme skvělý recept, kterým zabijete dvě mouchy jednou ranou. Listopad je obdobím sklizně oliv (poslední sklizeň v roce), což znamená, že čerstvých oliv bude dostatek. Pokud je neplánujete nakládat, tady je chutná a zdravá alternativa: pečené olivy jako slaná svačina.
Už jste si někdy koupili meloun, který navenek vypadal dobře, ale když jste ho rozřízli, byli jste zklamaní? Máme pro vás trik, jak vybrat sladký a vyzrálý meloun!
Trubarjeva, která se stává jednou z nejzajímavějších kulinářských ulic v hlavním městě, je bohatší o restauraci RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, kde podávají výhradně čerstvé italské těstoviny s různými omáčkami, připravované před zraky hostů.
A zdravější než ty z obchodu je můžete použít do všech jídel – od polévek po omáčky!
Fructal představuje novinku, kalnou jablečnou šťávu, vyrobenou výhradně ze slovinských jablek. Úspěšný projekt Vipavské broskve se tak rozšířil i do oblasti jablek.
Ljubitelji turške kave pozor! Za vas imamo nov način priprave turške kave, ki pa pravzaprav ni nov, saj gre za tradicionalni postopek. Kuhanje v vročem pesku. Če ste res pravi pivec turške kave, potem veste, da je priprava svojevrsten ritual, zato vam ne bo odveč, če vam bo tovrstno kuhanje vzelo nekoliko več časa kot sicer. Iz mesta Akaba v Jordaniji prihaja video posnetek, kjer je prikazano kuhanje turške kave na tradicionalen način.