Ve vzduchu

Restaurace abecedarium se nachází na rybím trhu v srdci Lublaně. zajímavostí je, že restaurace se nachází v nejstarším domě v Lublani, kde bydlel i trumpetista z Primože, a proto dostala svůj název podle první slovinské tištěné knihy. v teplejších měsících se můžeme osvěžit na velké zahradě, kde máme...

Nedávno se v Lublani na břehu řeky otevřela nová indická restaurace s názvem namaste. Namaste, což je indický pozdrav v hindštině, je skutečným požehnáním pro milovníky odlišnosti a exotiky. V zajímavé a klidné atmosféře červených barev si zde mohou dopřát vegetariáni i milovníci masa. Co jistě upoutá pozornost, je...

V srdci Triglavského národního parku, u Bohinjského jezera, v obci Ukanc, se nachází hostinec Erlah. Restaurace může ubytovat padesát hostů najednou a v teplejších měsících letní zahrada pojme více než dvojnásobek. Návštěvníci si zde mohou pochutnat na slovinských národních pokrmech a autentickém místním jídle...

V půli cesty mezi Lublaní a Mariborem, u rybníků Preser nedaleko Šentrupertu a řeky Savinja, stojí restaurace Sajovic. Je proslulá svými čerstvými mořskými plody a sladkovodními specialitami. Mezi jejich speciality patří mořský losos v toskánském stylu, lososový řízek na pórkové rýži, grilovaný řízek z mořského ďasa, ryby...

Ve Strunjanu, podél silnice, kde to začíná pomalu stoupat k Portoroži, je vpravo hostinec Pod trto. Jméno dostal po staré liáně, v jejímž stínu není o hosty nikdy nouze. Pod trto je typický slovinský pobřežní hostinec, kde zaženou náš hlad vynikajícími každodenními pokrmy z čerstvých ryb, jejichž výběr...

Turistická farma Kranjc-Pavlič se nachází v Posavském hribovje v Okroglici, 600 m nad mořem. Dostanete se k němu ze Zidane Most nebo Sevnica přes Loku a Radeč. Zařízení je postaveno ve stylu Kozolců, vystaveno je staré nářadí a je cítit, že jste vstoupili do domáckého prostředí. Farmu lze navštívit z...

Dům kulinářského Jezerška v Medvode, který je vyhlášený svým stravováním, otevřel začátkem letošního roku další stravovací objekt, Dvor Jezeršek v Brníku. Když pojedeme z Lublaně směrem na Brnik, jedeme po značce na obec Cerklje a cesta nás dovede do Dvora Jezeršek. Hodně, 250 let...

Ajdovo zrano je samoobslužný hostinec v samém centru Lublaně, nedaleko náměstí Prešeren. rozhodně nejde o salátový bar, ale o skutečnou svatyni zdravých a rozmanitých chutí. nabízejí jídla z celého světa, která cestou k nám neztratila svou autentickou chuť. když vstoupíme do místnosti, máme výhled na velkou...

Je málo restaurací, kde nás během oběda vyruší letadlo, které startuje nebo přistává. Jedinečná a nezapomenutelná je proto návštěva Letištní restaurace Lesce, kterou lze vidět, pokud pojedete po hlavní silnici směrem na Jesenici. Jejich kuchyně je právě taková, ke které se v každém ročním období přidávají různé...

Objevili jsme další elegantní koutek pro posezení u vybraného jídla a pití v příjemné atmosféře. Restaurace Podvin, která se nachází v klidné oáze mezi Julskými Alpami a Karavankami, vedle regionální silnice mezi Lublaní a tunelem Karavanke, je součástí bývalého panského komplexu Podvin, postaveného ve 13. století. Duch...

Když si o víkendu dopřejeme výlet k moři, k úplnému zážitku chybí už jen to pravé gurmánské potěšení. Odjakživa se jí proslavila restaurace Ribič, která nám kromě výborných mořských plodů nabízí pohodové jídlo s krásným výhledem na sečovelské solné pánve ve stínu stoletých a víceletých olivovníků. Jen...