Se še spomnite dobrih starih menz, kjer so nam gospe z mrežico v laseh in tistimi, spredaj odrezanimi čeveljci z veliko zajemalko postregle "dnevno specialiteto", ki je imela vsak dan enak okus? Dandanes tudi restavracije za množice niso več, kar so bile in se povzpenjajo malce višje po kulinarični lestvici. V ...
Ponekod težko govorimo o ljudeh v restavraciji, o prijaznosti natakarjev ali domačnosti vaške gostilne. Včasih nam prija hitra hrana, strojna postrežba in ... malo spremembe! Zakaj se ne bi vsaj za trenutek oddaljili od kebabov in burgerjev na tisoč in en način in poskusili surovo ribo, sushi namreč. Ljubljanska ...
Kako smo le tako enostranski! Levičarski, bi lahko rekel, saj se prepogosto ustavljamo le v slovenskih kulinaričnih hramih vzhodno od Geossa. Pa toliko neverjetne hrane nas čaka prav na desni meji naše kokošje domovine. Brežice, za marsikoga pozabljeni del kulinarične Slovenije pa skriva kulinarično prvo ligo. V ...
Na svetu, še posebej pa v naši mali deželici, verjetno ni prav veliko lokalov, kjer nas ob prihodu s stropa preseneti krava v njeni izvirni velikosti. Brez skrbi, ni prava in tudi nadlegovala nas ne bo, je pa vseeno šokantna dobrodošlica v šokantno Čupiterijo. Veliko razlogov je, zakaj bi obiskali ...
Jestliže byl dříve osobní trenér pojmem, který patřil spíše hollywoodským hvězdám, dnes je osobní trenér téměř součástí života každého jedince. Souhlasíš? Mnoho věcí, které bývaly Hollywoodem, se pro většinu lidí stává součástí každodenního života. Faktem je, že lidé si uvědomují potřebu zdravého...
Pracujete s Červenými nosy - klaunskými lékaři, jste povoláním učitel, vedete divadlo Unikat... Pohybujete se někdy ve světě dospělých?
Guerrilla Theatre... kde se ten nápad vzal? Nápad přišel z Kanady díky Mojce Dimec Bogdanovski. V originále se tento druh improvizační formy nazývá Gorilí divadlo. Upravili jsme ho na slovinské poměry a nazvali ho Guerrilla Theatre. Během několika let provozu...
"Petra a Jure, jsou krásný pár, ona vaří kávu a on je číšník." Lehce nadsazený rým, který ale dokonale ztělesňuje energii, která vládne v lublaňském Bikofe. Petra a Jure otevřeli ikonický lublaňský bar již v roce 1999 a nápad vzešel z dojmů z barů, které nasbírali během svých cest po světě. ...
Postojnský restaurační tulák Tedej Batis je součástí lublaňské restaurační scény již více než sedm let. První krůčky číšníka dělal v Ribiška koča v Postojně, vyučil se v hotelech Bernardin a po absolvování vyšší školy hotelnictví a cestovního ruchu v Bledu zaútočil na Lublaň. Čelil výzvám…
E-mail: oglasi@citymagazine.si E-mail: trzenje@citymagazine.si Fax: +386 1 600 55 79 Ředitel: Janja Prijatelj Tel: 01/ 600 55 77 ...