Městské místo

Če si želimo zadnje dni v letu preživeti v domačem počutju, se lahko odpravimo k Matičku. V prijeten ambient, ki spominja na čase otroštva in življenja. Da bi nam vse to približali in za trenutek ustavili ritem vsakdana Pr’Matičku pričarajo gurmanski dogodek, ki ostane v lepem spominu. V njihovi kuhinji ...

Če proste zimske dni preživljamo v okolici Bovca ali smučamo na Kaninu, nam ob koncu dneva, če ne že prej, zagotovo zadiši nekaj dobrega. Takrat bo ena izmed najbližjih Gostilna in res - tavracija Letni vrt, ki se nahaja v središču Bovca in se ponaša z veliko izbiro pic, bovških jedi in ostalih ...

Pod vznožjem Krvavca in le slab kilometer od spodnje postaje žičnice se v objemu goz - da nahaja Gostilna Pod Krvavcem. Večino kuharskih spretnosti prenašajo iz stare kuhinje, ki ji je čar dajala narava okoliških gozdov in tako njihov jedilnik dopolnjuje še idilična okolica. Pod Krvavcem na svoj račun v ...

Pod malým městečkem Motovun na Istrii leží Livade. Město je proslulé svými lanýži a jejich přípravou díky restauraci Zigante. Ve starém istrijském domě se nachází restaurace, kde si můžeme vybrat pokrm dle vlastního výběru, okořeněný lanýži. S tímto zázračným a velmi drahým kořením se zdánlivě dokonale snoubí...

V Trbovljah lahko lačne želodčke razvajamo v gostilni Martin. Stari del gostilne je urejen v primorskem slogu, mala poslovna soba je primerna predvsem za druženje s poslovnimi partnerji. Njihova kulinarična ponudba se začenja s tradicionalnimi zasavskimi jedmi in nadaljuje s klasično evropsko kuhinjo. Začnemo lahko s karpačem ...

Bylo to v roce 1870, kdy v Močně otevřel své brány hostinec Šiker. V té době se Mihael Schicker oženil s Annou Hollerovou. Měli statek a lihovar, v hostinci se podávala hlavně pálenka, mošt a domácí víno. Dnes pokračuje šestá rodina Šikerů, která je skutečnou pokladnicí kuchyně a vína. ...

V samém centru hlavního města, uprostřed všeho hluku a zvuků, leží intimní a klidné prostředí restaurace Maxim. Maxim na jedné straně koketuje s francouzským kulinářským uměním a na druhé stále hledá něco nového, svěžího. Velkou roli při výběru jídel hrají sezónní potraviny, protože v Maximu se o něco snaží...

Pred slabim letom se je v Kranju na Planini odprla Kranjska gostilnica, kjer obiskovalce razvajajo z italijansko kuhinjo s pridihom francoske. Gostilnica je urejena v prijetnem domačem ambientu in ko zadiši po ajdovem, čebulnem, česnovem, koruznem ali krompirjevem kruhu, se počutimo kot v domači izbi. Pogled na jedilni ...

Gerhard Fuchs je považován za nejlepšího kuchaře v rakouském Štýrsku. Se svou Yvonnou vykouzlí speciální kulinářské speciality, které najdeme jen jinde. Originální štýrská kuchyně se prolíná s opojnými vůněmi, originálními nápady a vynikajícími víny ke každému pokrmu. Pro každou sezónu mají...

Jeskynní zámeček před Postojnskou jeskyní, kde se před 140 lety zastavil císař František Josef a Alžběta a kde byli povozníci pravidelnými hosty, nás dodnes vrací do těchto dob císařskou, povoznou či středověkou hostinou. Prostředí sálu s vysokými stropy, dlouhý stůl, dřevěné talíře, tématicky...

Slovinci se sice nemohou chlubit délkou svého pobřeží, ale tento malý kousek Slovinska je i tak krásný. Pokud toto vše spojíme s potěšením z plavby ve vhodném vánku, otevře se nám nový svět. Když vánek ustane, vplujeme do izolského přístavu, kde na nás čeká elegantní restaurace Mediterraneo. Mějte se tam hezky...

Sredi Brežic med vodovodnim stolpom in brežiškim gradom za srednjeveškim obzidjem v Ulici stare pravde se nahaja gostilna in vinoteka Stara pravda, majhna gostilnica z intimnimi prostori in lastno vinsko kletjo. Občasno organizirajo tudi večere sezonskih ali tematsko obarvanih slow foodov. Pravijo, da se v Stari ...