Na úpatí Krvavce a necelý kilometr od dolní stanice lanovky, v objetí lesů, se nachází Gostilna Pod Krvavec. Většina jejich kuchařských dovedností pochází ze staré kuchyně, které dala své kouzlo povaha okolních lesů, a jejich menu doplňuje idylické prostředí. Pod Krvavec si sám v...
Městské místo
Pod malým městečkem Motovun na Istrii leží Livade. Město je proslulé svými lanýži a jejich přípravou díky restauraci Zigante. Ve starém istrijském domě se nachází restaurace, kde si můžeme vybrat pokrm dle vlastního výběru, okořeněný lanýži. S tímto zázračným a velmi drahým kořením se zdánlivě dokonale snoubí...
V Trbovlji si hladové žaludky mohou nechat ukojit v hostinci Martin. Stará část hostince je zařízena v přímořském stylu a malý salonek je vhodný zejména pro setkání s obchodními partnery. Jejich kulinářská nabídka začíná tradičními zasavskými pokrmy a pokračuje klasickou evropskou kuchyní. Můžeme začít carpaccio...
Bylo to v roce 1870, kdy v Močně otevřel své brány hostinec Šiker. V té době se Mihael Schicker oženil s Annou Hollerovou. Měli statek a lihovar, v hostinci se podávala hlavně pálenka, mošt a domácí víno. Dnes pokračuje šestá rodina Šikerů, která je skutečnou pokladnicí kuchyně a vína. ...
Gerhard Fuchs je považován za nejlepšího kuchaře v rakouském Štýrsku. Se svou Yvonnou vykouzlí speciální kulinářské speciality, které najdeme jen jinde. Originální štýrská kuchyně se prolíná s opojnými vůněmi, originálními nápady a vynikajícími víny ke každému pokrmu. Pro každou sezónu mají...
Jeskynní zámeček před Postojnskou jeskyní, kde se před 140 lety zastavil císař František Josef a Alžběta a kde byli povozníci pravidelnými hosty, nás dodnes vrací do těchto dob císařskou, povoznou či středověkou hostinou. Prostředí sálu s vysokými stropy, dlouhý stůl, dřevěné talíře, tématicky...
Slovinci se sice nemohou chlubit délkou svého pobřeží, ale tento malý kousek Slovinska je i tak krásný. Pokud toto vše spojíme s potěšením z plavby ve vhodném vánku, otevře se nám nový svět. Když vánek ustane, vplujeme do izolského přístavu, kde na nás čeká elegantní restaurace Mediterraneo. Mějte se tam hezky...
Restaurant Pavel & Pavel 2 je restaurace s bohatou rodinnou tradicí, která se nachází v krásném opevněném středomořském přímořském městečku Piran, které zdobí bohaté kulturní dědictví. V roce 1692 se zde narodil slavný houslista a skladatel Giuseppe Tartini. Jeho rodiště a centrální náměstí, kde...
Jen 10 minut jízdy od centra Mariboru, v objetí pohorských lesů, leží prestižní hotel Habakuk, který nabízí více než jen ubytování na jednu noc. Představte si, že se necháte hýčkat ve wellness-SPA centru, zaplavete si v termálních bazénech, odpočinete si v turecké či finské sauně nebo jen tak sedíte na pohodlném křesle či...
Restaurace abecedarium se nachází na rybím trhu v srdci Lublaně. zajímavostí je, že restaurace se nachází v nejstarším domě v Lublani, kde bydlel i trumpetista z Primože, a proto dostala svůj název podle první slovinské tištěné knihy. v teplejších měsících se můžeme osvěžit na velké zahradě, kde máme...
Nedávno se v Lublani na břehu řeky otevřela nová indická restaurace s názvem namaste. Namaste, což je indický pozdrav v hindštině, je skutečným požehnáním pro milovníky odlišnosti a exotiky. V zajímavé a klidné atmosféře červených barev si zde mohou dopřát vegetariáni i milovníci masa. Co jistě upoutá pozornost, je...
V srdci Triglavského národního parku, u Bohinjského jezera, v obci Ukanc, se nachází hostinec Erlah. Restaurace může ubytovat padesát hostů najednou a v teplejších měsících letní zahrada pojme více než dvojnásobek. Návštěvníci si zde mohou pochutnat na slovinských národních pokrmech a autentickém místním jídle...











