Pusinky jsou malé nadýchané sušenky s křupavou kůrkou a měkkým středem, na které jsou potřeba pouze dvě ingredience. Je to další lahodný a rychle připravený dezert. Jako mnoho vynálezů či vynálezů, i tento dezert vznikl úplnou náhodou, totiž proto, že bylo nutné použít bílky zbylé z jiného receptu.
kulinářské
UNESCO udělalo skvělé rozhodnutí! Tento týden prohlásil belgické pivo za nehmotné kulturní dědictví lidstva. Takže až si příště dáte belgické pivo, bude to silný kulturní počin. Pokud jen s mírou, samozřejmě.
Přísaháte na palačinky Nutella? Pak musíte vyzkoušet i palačinky s náplní Nutella! Připravte je pomocí Nutelly během pečení palačinek místo po něm. Jak na to, zjistíte níže. Je to docela jednoduché! Tyto palačinky nebudete moci přestat jíst!
Žádný Silvestr se neobejde bez šumivého vína, kterému se hovorově říká šampaňské, ale kterým lze ve skutečnosti označovat pouze šumivá vína vyráběná ve francouzské oblasti Champagne. U nás jim správně říkáme sekt. Pročesali jsme nabídku slovinských sektů a vybrali podle redakce ty nejlepší.
Blížící se Vánoce a stále chladnější, vlhčí a nepříjemnější počasí volá o pomoc s šálkem teplé sladké horké čokolády, která zažene naše starosti a zahřeje žaludek. Pekárna Dominique Ansel přišla s inovativním receptem na tento božský nápoj. Ale i když je jejich horká čokoláda s květy proskurníku dostupná zatím jen v Tokiu, New Yorku a Londýně, fotky nám stačí: tenhle výtvor je pastva pro oči.
Milujete kefír? Jak by ne, když je to pro náš organismus tak užitečné? Kefír, což v turečtině znamená pohoda, má na tělo mnoho příznivých účinků, jak dokazují četné studie. Jde o prastarou fermentovanou potravinu bohatou na enzymy, která má mnoho pro tělo prospěšných mikroorganismů a má zajistit větší odolnost a zvýšit energii. Výroba domácího kefíru je poměrně jednoduchá a potřebujete k ní pouze dvě ingredience.
Blíží se svátky a až budete příště přemýšlet, co připravit pro hosty, vzpomeňte si na tatarský biftek, masovou pomazánku, která ze stolu zmizí dřív než cokoli jiného.
Blíží se období pojídání citrusových plodů a potažmo pomerančů. Naučte se dělat domácí pomerančovou marmeládu, abyste vždy nejedli jen pomerančové kůry a pomerančový džus. Pomerančová marmeláda má velmi zvláštní chuť, je poměrně šťavnatá a nejlépe v kombinaci s máslem na chlebu.
Horká čokoláda je zimní klasikou, stejně jako svařené víno. Proč oba oblíbené nápoje pro chladné dny nespojit? Horká čokoláda s vínem je krémová a bohatá na chuť. Každý, kdo tento nápoj dosud vyzkoušel, si jej nemůže vynachválit. Je to rozhodně příjemná kombinace, která v chladných dnech nemá obdoby.
Domácí majonéza oproti očekávání není žádná sranda. Majonéza je všestranná potravina. Proč si ho kupovat, když si ho doma připravíte za méně než minutu? Bez legrace! Máte s sebou olej, vejce, sůl a citron? Pak máte vše, co potřebujete pro domácí majonézu! S tak jednoduchým a rychlým receptem na majonézu jste se ještě nesetkali. Od této chvíle budete přísahat pouze na tuto majonézu!
Običajno nas ni treba pretirano prepričevati, ko gre za čokolado. Razen, če se ne držite stroge diete, se ji le redkokdo lahko upre. S temi neverjetno realističnimi izdelki iz čokolade Sarah Hardy pa znajo imeti težave tudi največji čokoholiki. Britanka čokolado namreč 'zamaskira' v človeško srce, žuželke, fosile, žabe ipd. in to tako zelo realistično, da preslepijo vsakogar.
Palačinky jsou v podstatě z mléka, vajec, mouky a soli. Proč se ale držet základního receptu, když palačinky umožňují tolik tvůrčí svobody. Mandarinková sezóna se blíží, a proto jsme si řekli, že bylo na místě představit vám recept na palačinky s mandarinkami. A protože je čas Martina, přidali jsme k nim trochu vína.