Jahodově skořicové rolky jsou jedním z těch zázračných dezertů, jejichž příprava nevyžaduje mnoho času a zručnosti, a přesto svým vzhledem a chutí přesvědčí a dojme.
kulinářské
Už měsíc květen nás láká k moři a dráždí nás hřejivými slunečními paprsky, proto jsme pro vás připravili kuchařskou akademii, kde připravíme pokrmy z mořských plodů, protože rybí maso je bohaté na aminokyseliny a také vitamíny A a D, které jsou důležité pro normální vývoj.
Mnoho lidí si nedokáže představit den bez kávy, bez injekce kofeinu. Krátké, bílé, s mlékem, se smetanou, cappuccino,... Každý má své oblíbené a asi se nikdy neshodneme na tom, který je nejlepší, protože každý se hodí i na svou část dne. Myslíme si však, že jsme objevili kávu, která vládne všem kávám, protože kombinuje dvě oblíbené ingredience. Káva pro bohy, říkáme vám. Šek.
S jarem se můžeme rozloučit a s létem ahoj. Totiž 20. června se kolem Lublaně uskuteční Lublaňská vinná cesta, po které se budeme moci bezstarostně procházet a konzumovat letní vinné požitky.
Jarní probuzení oživilo poněkud ospalé ulice, které už voněly nebesky dobrými pokrmy, které přinesly kulinářské akce pod širým nebem. Je jich čím dál tím víc a není možné, že bychom pod vlahou oblohou nenašli něco lahodného, co bychom ukojili jarní hlad a nepobavili se s přáteli u sklenky vína.
Restaurace a pizzerie Angel připravuje velmi speciální překvapení, které potěší všechny milovníky dobré pizzy. A věříme, že jich není málo. Ve čtvrtek 23. dubna v 16 hodin se budete moci přidat ke skutečnému italskému mistru pizzy Gianni Calaone z Itálie, který pro všechny návštěvníky připraví svou vítěznou pizzu. Můžete si to vyzkoušet zdarma.
Chcete vykouzlit stůl plný krásných růží, které jsou v podstatě lahodnými jablkovými dobrotami? Podívejte se na recept na růži, což je v podstatě jablečný dezert, a překvapte své hosty.
Pikniková sezóna pomalu začíná a potrvá až do podzimu. O dobrou společnost, jídlo a pití nebude nouze. Slovínští fanoušci tradičních pikniků se už těší na grilované kuře, čevapčič a pleskavicu. Podívali jsme se za naše hranice a našli tradiční pikniky po celém světě. Možná je čas okořenit si letní kulinářskou cestu v přírodním prostředí mezinárodní kuchyní, kterou lze na piknicích po celém světě najít.
Čokoládové studio Dobnik, rodinná firma a čokoládovna s 20letou tradicí výroby čokoládových výrobků, nás tentokrát láká na skvělý malinový dort. Ingredience v čokoládové a malinové pěně poskytují skutečnou kulinářskou explozi chutí, která rozzáří naše jarní dny.
Lehká omeleta s chřestem je jarní pochoutkou číslo jedna, jde totiž o lehké, syté a lahodné jídlo.
Jste připraveni na Velikonoce a těšíte se na hody? Pokud jste letos chtěli Velikonoce trochu sladší, nabízíme vám skvělý recept na výrobu domácích velikonočních čokoládových vajíček. Velikonoční čokoládová vajíčka plněná karamelovým a lískooříškovým krémem lze zakoupit také v Čokoládovém studiu Dobnik v Lublani, pokud vám chybí velikonoční tradice.
Na jaře je naše tělo připraveno na zdravé změny v oblasti výživy a jarního jídelníčku, který zajistí pohodu. Letošní jaro proto slouží k poznávání jarních stravovacích návyků a potravin pro optimální pohodu. Není to tak těžké, jak se zdá…