INGREDIENCE: 0,5 l sladké smetany, 0,15 kg mascarpone, 4 lžíce cukru, 5 želatinových vanilkových lusků, 0,3 kg višní Amarena, PŘÍPRAVA: Sladkou smetanu svaříme a přidáme čtyři lžíce cukru. Plátky želatiny namočíme do studené vody a...
kulinářské
INGREDIENCE: 1/2 l sladké smetany, 3 lžíce cukru, 1 tyčinka vanilky, 3 pláty želatiny, 1 granátové jablko, 1 lžíce mletého cukru, 1 malá lžička vodky.
INGREDIENCE: 1 čerstvý zralý ananas 3 čerstvé broskve 2 šálky vychlazeného heřmánkového čaje 1 dl sladkého vína, může být Muškát 2 lžíce medu čerstvě vymačkaný citron nasekané limetkové listy PŘÍPRAVA: Broskev a ananas rozmixujte v mixéru, abyste získali ovocnou...
Heřmánek má bohatou historii použití jako lék na zažívací potíže. Heřmánkový čaj se používá ke zklidnění, zmírnění nespavosti a bolestí břicha. Jde o nejběžněji konzumovaný čaj na světě, který lze použít i k péči o mnoho rostlin. Jinak heřmánek se používá i v aromaterapii, v péči...
Ingredience pro 2 osoby: 4 čerstvé fíky8 malých kuliček mozzarelly8 cherry rajčat8 dkg rukolysolené žampiony8 dkg čerstvého ananasu0,3 dcl olivového oleje0,3 dcl koňakušpetka zeleného tabasca a čerstvé citronové šťávy, lístky ...
Ingredience pro 4 osoby: 450 g pečených jeleních plic špetka soli a pepře 1 dcl koňaku 1 lžička jalovcových bobulí 1 lžíce grilovacího rožně zenfa 1 dcl polévky nebo zvěřinového vývaru Příprava: Dobře okořeněné jelení medailonky rychle opečte na olivovém oleji, ...
Suroviny: 6 dl sladké smetany 2 pláty želatiny 0,3 dl rumu 2 vanilkový cukr 3 lžíce cukru 3 špičky nožů čerstvě nastrouhaného zázvoru Příprava: Polovinu smetany svaříme a přidáme všechny ostatní suroviny. Zbylou polovinu smetany ušleháme a...
Sestavine:
8 špargljev,6 bezgovih cvetov,12 dkg surovega riža,6 šalotk,1 dcl oljčnega olja,ščepec soli in belega popra,1 dcl belega vina,7 dcl slanega kropa ali jušne osnove,2 žlici gran padana,1 žlica surovega masla,1 dcl sladke ...
Za testo:
500 dkg moke250 dkg masla1 žlica kisle smetane1 žlica belega vina1 noževa konica naribanega zvezdastega janeža2 vanilijeva sladkorja
Za nadev:
1/2 kg svežih breskev ali nektarin,narezanih na kocke10 dkg rjavega sladkorja2 vanilijeva sladkorja1 ...
Ingredience: pečené krůtí řízky nakrájené na plátky, vařené vejce, nakrájená čerstvá rajčata, černé olivy, řeřicha, olivový olej, balzamikový ocet, hrubý pepř, piraňová sůl, Příprava: Talíř naplníme salátem, rajčaty, černými olivami a nakrájíme na plátky. ..
Ingredience pro dvě osoby: 800 - 1000 g mořského vlka nebo pražmy 2 lžíce mořské soli 1 dl olivového oleje 2 dl bílého vína 2 hrnky rybího vývaru 2 pórky 2 cukety 4 brambory Příprava: Rybu nakrájíme po břiše a důkladně vyčistěte vnitřek a opláchněte pod tekoucí vodou...
Ingredience na citronovou zmrzlinu: 50 dkg cukru, 1 litr vody, 5 citronů, 2 bílky, 3 dkg moučkového cukru, Ingredience na citronové želé: 1 dcl horké vody, 0,3 dcl vody, nastrouhaná kůra z jednoho citronu , 1 dcl přecezené citronové šťávy, 2 lžíce moučkového cukru, 3 lžíce želatiny v ...