Nic takového jako čokoládové fondue neexistuje! Už jste přemýšleli, co budete dělat s maminkou, manželkou popř nejdůležitější žena ve tvém životě na Den matek a Den žen? Co takhle ji překvapit čokoládovým fondue? To je také skvělá volba pro společenské akce. Každý si vezme špíz a kousky ovoce namáčíme do lahodné čokoládové omáčky. Níže vám přinášíme nejlepší recept a tajnou přísadu.
Čokoládové fondue není to jen další jídlo, je to společenská událost. Namáčení ovoce na špejlích v rozpuštěné čokoládě je oblíbeným jídlem všech, kteří mají rádi čokoládu a sladká jídla.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Nebeské čokoládové a sýrové fondue
V následujícím vám vydáváme recept na nejlepší čokoládové fondue. Tajná přísada? Čokoláda na vaření Šéfkuchař Gorenjka.
Recept na čokoládové fondue:
Ingredience na čokoládové fondue:
- 500 g čokolády na vaření Gorenjka Chef
- 200 ml sladké smetany
- různé druhy ovoce (banány, jahody, hrušky, sušené meruňky, fíky, kiwi, ananas, sušené švestky atd.)
- nasekané lískové ořechy (volitelné)
Postup přípravy čokoládového fondue:
Ovoce nakrájíme, čokoládu nalámeme na kostičky nebo nastrouháme. V misce na fondue ji pomalu rozpustíme a za stálého míchání vlijeme sladkou smetanu, aby vznikla hladká tekutá směs. Dávejte pozor, aby se čokoláda nepřipálila. Poté položte pánev na hořák. Kousky ovoce namáčejte do rozpuštěné čokolády pomocí špejlí na fondue a podle potřeby je obalte v lískových oříšcích.
