December je čas kuhanega vina. Poletja je že dolgo konec, a Pink Pepper je gin, ki tudi v zimskih mesecih v spomin prikliče misel na poletne dni. Pink Pepper je gin, ki slovi po estetskem pakiranju, zato je v božičnem času odlična ideja za darilo. Izdelujejo ga v omejenih serijah, zato v spletnih trgovinah hitro poide. V Sloveniji še ni dostopen v prosti prodaji. Trenutno ga prodajajo v Angliji in Franciji ter v spletni trgovini londonske veleblagovnice Selfridges.
Butična destilarna Audemus Spirits, ki prihaja iz francoskega mesta Cognac je znana po klasičnih pijačah, v katerih združuje za njih nenavadne sestavine. Roza poper, ki kljub svojemu imenu ne spada v družino poprov, Audemusovemu ginu zagotavlja unikaten okus. Zaradi bogatega – sladkastega in pekočega okusa – se najbolj prileže kot sestavina za Negroni ali klasičen gin tonic. Francoska destilarna ponuja tudi Umami vodko, ki je domnevno prvi in edini alkohol na svetu izdelan na osnovi kaper.
![Pink Pepper Gin slovi po estetskem pakiranju.](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2014/12/Gin-660x495.jpg)
Minister za zdravje opozarja: “Prekomerno uživanje alkohola škoduje zdravju”.