Jaro je konečně tady a my se můžeme těšit na delší dny a vyšší teploty. Spíše než radost nás však potěší jarní únava, která se nás i letos pokusí přesvědčit, abychom strávili den v posteli. Připravili jsme pro vás 3 zdravé svačiny, se kterými překonáte jarní únavu a naplníte své tělo energií a hybností.
1. Smoothie s ananasem a pomerančem
Ingredients
- 200 g ananasu
- 2 banány
- 500 ml mrkvové šťávy
- malý kousek zázvoru
- 20 g kešu ořechů
- 1 limetka
Directions
- Ananas a banány nakrájíme na kostičky, zázvor oloupeme a vymačkáme šťávu z limetky. Mrkvovou šťávu zchlaďte.
- Všechny suroviny rozmixujeme ručním mixérem a podáváme. Dobrou chuť!
Energetická tyčinka s ořechy
Ingredients
- 3 šálky ořechů dle vašeho výběru
- 1 šálek sušených třešní, brusinek nebo rozinek
- 1 šálek sušených meruněk
- půl šálku medu
- půl šálku vanilkového proteinového prášku
- půl šálku ovesných vloček
Directions
- Troubu rozehřejeme na 120°C a plech vyložíme pečícím papírem.
- Ingredience rozmixujte ručním mixérem.
- Těsto vytvarujte do obdélníkového tvaru a nakrájejte na 20 stejných dílů.
- Položte na připravený plech a pečte 30 minut. Nechte vychladnout, poté podávejte nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě. Dobrou chuť!
Dýňová polévka
Ingredients
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, nakrájená nadrobno
- 3 stroužky česneku, nakrájené na plátky
- 6 cuket nakrájených na tenké plátky
- 740 ml základu zeleninové polévky
- 150 ml zakysané smetany
- 1 malý svazek lístků máty, nasekaných
- sůl, podle chuti
Directions
- Na pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej, přidejte špetku soli a cibuli. Restujeme asi 10 minut popř dokud nezměkne.
- Přidejte česnek a vařte několik minut. Poté vložte cuketu do pánve a vařte na mírném ohni 20 minut.
- Přidejte zeleninový vývar, přiveďte k varu a vařte ještě několik minut.
- Polévku zamíchejte, přidejte zakysanou smetanu a tři čtvrtiny lístků máty. Znovu promíchejte a okořeňte podle chuti. Před podáváním ozdobíme zbylými lístky máty. Dobrou chuť!