Krémový a neodolatelně lahodný - to je čokoládový cheesecake
Pokud máte rádi chuť čokolády, tento recept je pro vás jako stvořený.
Čokoládový tvarohový koláč
Ingredients
- Těsto:
- 100 g rozpuštěného másla
- 200 g sušenek Plnicí:
- 1 kg čerstvého sýra
- 150 ml sladké smetany
- 200 g mléčné čokolády
- půl hrnku moučkového cukru
- 5 vajec
- 1 čokoládový pudink
Directions
- V kastrůlku zahřejte sladkou smetanu a přidejte čokoládu. Míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí a nezískáte homogenní směs.
- Sušenky rozdrťte a poté smíchejte s rozpuštěným máslem.
- Plech vyložte pečicím papírem, tuto směs pak rozetřete na plech.
- Sýr, vejce a moučkový cukr smícháme, do vychladlé směsi pak přidáme čokoládu a sladkou smetanu. Vše dobře promíchejte.
- Ke konci přidáme pudink a mícháme, dokud se ingredience nespojí.
- Náplň nalijeme na těsto na cukroví a poté vložíme do trouby vyhřáté na 150 stupňů.
- Pečte hodinu a půl. Poté koláč posypeme moučkovým cukrem nebo přidáme čokoládovou polevu.
