Domácí kuřecí paštika je hotová za pouhých 15 minut. Bez přísad, zvýrazňovačů chuti. Paštika, které neodoláte.
Domácí kuřecí paštika je skvělou volbou, pokud jste pro snídaně nebo oběd rádi si mažete paštiku a uvědomujete si, že kupované nejsou tou nejlepší volbou.
Výhod oproti paštikám z obchodu je celá řada, ale nejdůležitější je, že tato paštika je zdravá a můžete si ji zcela upravit podle své chuti.
Domácí kuřecí paštika je hotová za pouhých 15 minut. V uzavřené nádobě můžete uchovávat v lednici až 3 dny.
Domácí kuřecí paštika
Ingredients
- 200 g kuřecích prsou
- 2 mrkve
- napůl zelená
- 1 cibule
- nějakou hořčici
- trochu zakysané smetany
- trochu soli
- 2 středně velké okurky
Directions
- Uvařte maso. Pokud ji chcete mít rychle hotovou, nakrájejte ji na malé kostičky a uvařená bude asi za patnáct minut.
- Do stejné mísy dejte mrkev, bílou část celeru, petržel a cibuli. Když je zelenina uvařená, přidáme ji k masu a promícháme.
- Navrch nasypeme sůl, přidáme kyselé okurky, trochu hořčice, trochu zakysané smetany a další koření dle libosti.
- Mixujte v mixéru, dokud nevznikne jednotná hmota. Pokud je paštika příliš hustá, přidáme trochu vody, ve které se vařilo maso a zeleninu, a zředíme ji.
- Přendejte do nádoby a uložte do lednice.
- Až hmota ztuhne, bude skoro stejná jako paštika z obchodu, ale nevhodně výživnější a zdravější.
Vychutnejte si skvělou chuť domácí kuřecí paštiky.
