Le pâté de poulet fait maison est prêt en seulement 15 minutes. Sans additifs, exhausteurs de goût. Un pâté auquel vous ne pourrez pas résister.
Pâté de poulet maison est un excellent choix si vous êtes pour petit-déjeuner ou déjeuner vous aimez étaler du pâté et réalisez que ceux achetés ne sont pas le meilleur choix.
Les avantages par rapport aux pâtés du commerce sont nombreux, mais le plus important est que ce pâté est sain et que vous pouvez le personnaliser complètement à votre goût.
Le pâté de poulet fait maison est préparé en seulement 15 minutes. Vous pouvez le conserver dans un récipient fermé au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Pâté de poulet maison
Ingrédients
- 200 g de blanc de poulet
- 2 carottes
- moitié vert
- 1 oignon
- un peu de moutarde
- un peu de crème sure
- Un peu de sel
- 2 cornichons de taille moyenne
Instructions
- Cuire la viande. Si vous voulez qu'il soit prêt rapidement, coupez-le en petits cubes et il sera cuit en une quinzaine de minutes.
- Mettez les carottes, la partie blanche du céleri, le persil et l'oignon dans le même bol. Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez-les à la viande et mélangez.
- Saupoudrer de sel sur le dessus, ajouter des cornichons, un peu de moutarde, un peu de crème sure et d'autres épices au choix.
- Mélanger dans un mélangeur jusqu'à ce qu'une masse uniforme se forme. Si le pâté est trop épais, ajouter un peu d'eau dans laquelle la viande et les légumes ont été cuits et l'éclaircir.
- Transférer dans un récipient et conserver au réfrigérateur.
- Lorsque la masse durcit, elle sera presque la même que celle du pâté du magasin, mais de manière inappropriée plus nutritive et plus saine.
Savourez le bon goût du pâté de poulet fait maison.
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