Dezerty v dóze jsou stále populárnější. Krémová, osvěžující a bohatá chuť. Jsou nenáročné na přípravu, ale umožňují mnoho otevřených možností pro různé doplňky a dekorace. Představujeme vám recept na osvěžující dezert z fíků, pistácií a krému z mascarpone.
Fíková maličkost (fíkové puzzle)
Ingredients
- 20 dětských sušenek (na tiramisu)
- ½ sklenice sherry
- 250 g krému z mascarpone
- 250 g smetany
- 8 Obr
- 100 g pistácií
- 3 lžíce medu
- 1 vanilkový lusk
Directions
- Namáčejte dětské sušenky v sherry. Když jsou vypité, položte je na dno sklenice.
- Zvlášť smíchejte mascarpone, med a vanilku. Vyšleháme sladkou smetanu. Poté vše spolu mírně promícháme.
- Fíky oloupeme a nakrájíme na kousky. Sestavte maličkost ve vrstvách. Na dno sklenice poklademe namočené sušenky, krém z mascarpone, fíky a posypeme pistáciemi.
