Tento sladký, teplý a kořeněný nápoj pobláznil i mnoho dalších. Glögg je zimní alkoholický nápoj ze Švédska, který okouzlí vůněmi, super kořením a hřejivou září dobrého vína. Nápoj se snadno připravuje a je jako stvořený pro zimní posezení.
Zimní aromatický nápoj Glögg
Ingredients
- 1 láhev červeného vína
- 1 a půl šálku bourbonu nebo vodky
- půl hrnku cukru
- 2 lžíce pomerančové kůry
- 2 lžíce rozinek
- 1 lžička kardamomu
- 2 lžíce strouhaného zázvoru
- 1 tyčinka skořice
- 8 hřebíčků
- 2 lžíce blanšírovaných mandlí
Directions
- Na pánvi smíchejte víno, bourbon nebo vodku, cukr, pomerančovou kůru, rozinky, kardamom, zázvor, skořici a hřebíček.
- Vařte dvě až pět minut na mírném ohni.
- Sundejte ze sporáku a nechte hodinu stát.
- Poté sceďte, abyste z kousku odstranili všechno koření.
- Nápoj zahřejte a podávejte v šálcích, přidejte trochu rozinek a mandlí a plátek pomeranče a vychutnejte si nápoj.