Voní to jako jahody, že? Dopřejte si je – ve šťavnatém osvěžujícím dezertu, který si vás získá.
Jahodová sezóna začala a samozřejmě je nejlepší je jíst čerstvé, ale byla by škoda je nevyužít k výrobě těch nejchutnějších dezertů!
Příprava je více než snadná, i když v kuchyni nemáte moc zkušeností. Tento koláč se nepeče, takže není potřeba zapínat troubu a dodatečně špinit nádobí a komplikovat věci.
Jahodový dezert bez pečení
Ingredients
- 450 g jahod
- 140 g cukru
- 600 ml mléka
- 0 g kukuřičného škrobu
- 20 g másla
Directions
- Smíchejte 250 gramů jahod s 80 gramy cukru a vše spolu rozmixujte nebo nasekejte tyčovým mixérem.
- Poté zalijeme mlékem, promícháme a přecedíme.
- Do směsi přidáme škrob a za stálého míchání vaříme, dokud směs nezhoustne.
- Poté nalijte do nádoby a nechte půl hodiny v lednici.
- Zbylé jahody nakrájíme, máslo smícháme s 60 gramy cukru a rozpustíme. Poté přidejte nakrájené jahody a za stálého míchání ještě trochu povařte.
- Přelijeme náplní a necháme ještě hodinu v lednici.
