Myslíte si, že ve Slovinsku existují jen palačinky, jak je známe? Mýlili jste se, receptů a názvů jsou na ně tuny – a v podobě Nutelových kapsiček se stanou vaší oblíbenou sladkou neřestí.
Nutellini žepki iz palačink so izdelani po tradicionalni recepturi za danske palačinke, ki jim v originalu pravimo æbleskiver (veliko sreče pri izgovorjavi!).
Izdelava žepkov je precej bolj preprosta kot izgovorjava, in ko jih boste enkrat pokusili, boste pozabili na vse Novoroční předsevzetí. Priprava na lastno odgovornost!
Sestavine za žepke iz palačink z Nutello:
- 130 gramov bele moke (tip 500)
- 1/4 lžičky soli
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1 1/2 žličke sladkorja
- 250 ml mléka
- 2 jajci (ločimo rumenjak od beljaka)
- 2 žlici masla (stopljenega na sobni temperaturi)
- Nutella
- sprej za kuhanje (po želji)
Postopek priprave žepkov iz palačink z Nutello: