Křen je povinná ingredience na velikonočním stole. Tento ostrý, pálivý a zdravý kořen patří k typickým velikonočním jídlům vedle koláčů, šunky, chleba a potice. Umíte ho nastrouhat, ale víte, jak připravit jablečný křen? Pokud ne, naučte se ho připravit hned teď. Tyto znalosti se budou v následujících dnech hodit.
Bez křenu se velikonoční snídaně neobejde. Zvládne ho každý, ale pokud ještě nevíte, jak na něj, zde je několik alternativ: jablečný křen, níže vám uvádíme jednoduchý recept, který ještě více zpestří a vylepší nohy vašeho velikonočního stolu.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: nejlepší domácí potice
Recept na jablečný křen:
Ingredience na jablečný křen:
- 300 g křenu
- 500 g jablek
- 1 dl octa
- 1 dl oleje
- 2 g soli
- 2 g cukru
- citrón
Postup přípravy jablečného křenu
Nejprve důkladně omyjte křen a jablka a odstraňte slupku. Poté je nastrouhejte (jablka pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědla). Přidejte olej, ocet, cukr a sůl a promíchejte, dle chuti můžete vše naředit vodou.
