Nejlepší horká čokoláda by měla být lahůdkou dne, která vás srší a zahřeje v zimních večerech, kdy byste se nejraději schoulili do klubíčka a zapomněli na vše kolem nás. Mělo by to být na stole několikrát, když nás navštíví náš nejlepší přítel, a rozhodně to jde na Štědrý den ráno jako rodina.
Najboljša vroča čokolada je, poleg toplih puloverjev, šalov, rokavic, cimetovih piškotov in kamina, ena izmed ključnih sestavin zimske pravljice, ki si jo lahko v zavetju toplega doma pričaramo popolnoma sami. Pripravimo si jo “na zalogo”, v kolikor pa želimo podariti nekaj sladkega tudi svojim najdražjim, jo zapakirajmo v lepo embalažo.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Lahodná horká čokoláda na zdravější způsob
Naše najboljša vroča čokolada je vse, iz česar so sestavljena pravljična jutra v krogu najdražjih, saj z aromatičnimi okusi slastne vanilije, žgečkljivega cimeta in zdravega ingverja toplo poboža in ljubeznivo pogreje.
Sestavine za vročo čokolado (4 osebe):
- 1 l mleka (kravjega/riževega/mandljevega)
- 100 g prave čokolade
- 4 žličke aromatične mešanice (vanilija, cimet, ingver)
- 2 veliki žlici kakava
- 2 lžičky cukru
- stepena smetana (po želji)
- žlička naribane čokolade
Příprava:
Aromatično mešanico za horká čokoláda, sladkor in kakav dobro premešamo v skodelici hladnega mleka. Ostalo mleko zavremo, odstavimo in vanj vmešamo pripravljeno zmes. Dodamo nalomljeno pravo čokolado, ponovno pristavimo in vztrajno mešamo, dokler se čokolada ne stopi in zmes zgosti. Dišečo vročo čokolado vlijemo v skodelice ter okrasimo s stepeno smetano in naribano čokolado.
