Hledáte jednoduchý a přitom výborný recept na ten nejlepší bezinkový sirup. Pročesali jsme internet a našli! Tohle je opravdu snadný recept!
Hledáte recept na skvělý bezinkový sirup! Už zase kvetou bezové květy? Pak přichází na řadu trhání květů a výroba bezinkového sirupu. S tímto receptem si každý může vyrobit lahodný sladký bezinkový sirup, který je jednoznačným nápojem.
Nejlepší recepty z černého bezu: osvěžující nápoje a pokrmy
Bezinkový sirup
Ingredients
- 40 kusů bezových květů
- 2 litry vody
- 4 kousky citronu (nebo pomeranče)
- 50 g kyseliny citrónové
- 3 kg cukru
Directions
- Květy černého bezu očistěte (nemyjte!) jen protřepejte. Chuť bych smyl vodou. Delší stonky odřízněte.
- Nakrájejte citrony. Poté přidejte všechny ostatní ingredience uvedené v čistém kbelíku, velké míse. Nejlépe s krytem!
- Nechte 3-5 dní na tmavém a chladném místě, nejlépe přikryté pokličkou nebo utěrkou. Necháme odstát, dokud se cukr nerozpustí (na dně už není cukr). Jednou denně dobře promíchejte.
- Poté obsah sceďte do pánve přes jemné plátno (gázu). Krátce povařte a plňte do čistých/sterilizovaných lahví (se šroubovacím uzávěrem).
Takto připravený bezový sirup lze skladovat až 6 měsíců. Ale věříme, že to děti rychle vypijí.
