Svařené víno je nepostradatelným společníkem v chladných podzimních a zimních dnech. Jeho sladká chuť a voňavá vůně skořice jsou pro mnohé synonymem šťastného prosince.
Ingredients
- 1 láhev polosuchého červeného nebo suchého bílého vína
- 2 dcl vody
- 60 g cukru
- 2 tyčinky skořice
- trochu nastrouhaného muškátového oříšku
- pár hřebíčků
- 2 hvězdičky anýzu
- trochu kardamomu
- půl vanilkového lusku
- 2 nakrájené pomeranče
Directions
- Všechny ingredience přivedeme v hrnci k varu a vaříme na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí. V případě potřeby přidejte další sladidlo.
- Vařte asi 10 minut a nechte vychladnout.
- Pokud koření zůstalo na dně, přecedíme je.
- Před podáváním nápoj ohřejte a ozdobte plátkem čerstvého pomeranče a hřebíčkem.