Místo vaření vysoce kalorických pokrmů si v horkých dnech raději připravte lehká jídla, jako jsou kuřecí a cuketové závitky. Nebudete litovat, kromě skvělé chuti bude pastvou i pro oči. nevěříš tomu?
Připravte si dokonalý pokrm z lehkých surovin – cukety a drůbeže. Můžete podávat s kouskem chleba, bramborem, těstovinami, k obědu nebo večeři.
Kuřecí a cuketové rolky
Ingredients
- 2 cukety
- 500 g kuřecího řízku
- 50 g majonézy
- 100 g tvrdého sýra dle libosti
- 2 rajčata
- 20 g strouhanky
- 20 g parmazánu
Directions
- Maso se nakrájí na tenké filety, přikryje se průhlednou fólií a poté se naklepe. Osolte, opepřete a poté zalijte majonézou.
- Na maso položte plátek sýra a plátek rajčete a poté je srolujte.
- Cuketu nakrájíme na tenké plátky a poté položíme dva vedle sebe a trochu je přiklopíme. Navrch položíme maso a srolujeme. Uzavřete párátkem.
- Klademe na plech vyložený pečicím papírem. Posypeme strouhankou a parmazánem. Pečeme při 180 °C asi 30 minut.
